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学地方小吃卤菜，老板会全教吗？
学地方小吃卤菜，老板会全教吗，我要学卤菜在哪里学，哪里有学做卤菜的，哪里有学做卤菜的学校，学做卤菜哪个学校好，学做卤菜哪个学校好费用多少，哪里有学做卤菜学费要多少钱，找师傅学做卤菜要给多少钱，想开个卤菜店去哪里学技术，学卤菜技术到哪里学的正宗，在哪里可以学正宗卤菜技术等。
一、学地方小吃卤菜好学吗？
卤菜的魅力，缘何如此让人难以抵抗,现在市场爆火的现卤现捞,更是让人欲罢不能。说到学卤菜技术，学厨网卤肉熟食是本校新推出的技术，自问世以来受到了广大消费者的喜爱，开店面积大小皆可，适合在商场，步行街，小吃街，学校，社区等等开店，这个是新项目，市场竞争压力小，生意很好的，想学习的学员可以到学校实地考察免费品尝，有专业的老师亲手教学。学厨网卤菜技术培训班传授卤菜的卤水制作、调味；原材料采购；各类原料的处理、腌制；再到用调好味道的卤水，卤制出各类成品等等，这一系列产品制作等相关知识。学厨网卤菜技术培训班培训种类有猪头、猪耳、猪舌、猪肝、猪肚、猪肠、猪蹄、猪心、猪肺、猪肘子等等几十种。
二、学做卤菜哪个学校好？
学习卤菜技术去哪里好，学习卤菜技术就要选择专业的烹饪培训学校，因为专业的烹饪学校里有专业的老师教学，并且都是卤菜这块的行家，在老师的指导下，才能把卤菜技术学习到更好，有时间可以来学厨网学校看看。我校学习内容多，学习品种也全面。主要学习高汤的制作；香料的配置；卤水的制作；肉制品的处理及腌制；卤肉的制作时间；卤水的保管；卤菜的保管与存放； 卤菜的种类；干碟的制作； 品种：鸡腿、鸡脚、鸭脚、鸡胗、鸭胗、排骨、鸡尖、鸭翅、肥肠、猪手、猪尾、猪耳、牛肉、整鸡、整鸭、鸭脖、莲藕、海带、豆腐干等 赠送：价值千元的甜皮鸭技术、辣卤技术、特色泡凤爪技术、凉拌猪头、猪耳、凉拌三丝、素菜。
三、学做卤菜学费要多少钱？
卤菜学费一般不贵的，一般学习不会只学一项，要根据自己计划如何经营搭配课程，卤菜培训班的培训价格通常为3000元到10000元之间。但也不是讲，越贵的就越好，主要还是看制作工艺与技术上，如果太便宜了，其实也关键要看是否要教你真技术，基本上卤菜店教学徒都要留一手，不会给你他自己真正的配方，所以尽量还是要避免去店里学习，那样的话，说不定当了半年的学徒，钱也没少花，最后也没学到什么真技术。
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