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怎么煮奶茶，奶茶怎么煮好喝
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一、怎么煮奶茶：
奶茶的热量虽然很高，但是依旧有很多的朋友喜欢喝奶茶，因为红茶配上奶香，简直让人回味无穷，而我们除了能够自己去外面买奶茶以外，其实还可以自己在家做奶茶，具体步骤如下：我们首先把红茶包放入杯中，然后倒入开水泡３分钟左右，紧接着在另一个杯中加入适量的白糖，然后倒入泡好的红茶搅拌一下，让白糖与红茶完全溶化，最后就是把牛奶放微波炉里加热１分钟，然后倒入杯中把它们搅拌均匀即可。
二、煮奶茶的做法：
１、准备一口小奶锅，放茶叶进去，再倒入漫过茶叶的纯净水，然后开火煮。
２、煮到茶的颜色出来就可以关小火。
３、关小火后，倒入２５０ｇ纯牛奶，然后让他继续煮。
４、无需煮到沸腾，只需要煮到奶茶冒小泡泡就可以关火了哦，先别着急喝，关火后马上盖上盖子焖个３分钟。
５、３分钟到了，可以倒出来了，记得倒出来的时候要过滤掉茶叶，倒出来后，可以加糖，也可以在焖煮的时候加糖。
６、超香超浓的奶茶，开喝！
三、奶茶怎么煮好喝
奶茶怎么煮好喝，小编推荐的这款奶茶为焦糖奶茶，都是纯手工制作，其用料和过程都比较简单，接下来我们就准备一些道具和食材吧。食材：正宗小红茶叶、鲜奶白、白砂糖；道具：锅、擀面杖、漏勺。准备妥当后就开做啦。
白糖放入无水的锅里，中火加热至成魂珀色，接着往锅中倒入牛奶，并将茶叶顺便倒进牛奶中，这时焦糖会突然结块，但是也会慢慢化开。起初的时候，茶叶会悬浮在牛奶上，不过随着茶叶对牛奶的吸收，它自己就会沉浸在牛奶中。接着拿出我们的擀面杖，用一头上下碾压锅中的茶叶，目的是让茶叶的味道完全散发出来。
喜欢茶重口味的伙伴可以多碾压一会，喜欢奶味重的伙伴，可以少煮一会，主要还是按照自己喜欢的味道来煮。正常情况下煮至奶茶颜色不再变，然后用漏勺将茶叶捞出，关火，把煮好的奶茶放入杯中就可以了。如果喜欢冰奶茶的味道，就将晾凉的奶茶放入冷冻中。冻成冰后放入现煮的奶茶中，让二者融为一体，丝毫不会影响奶茶的味道。
每一杯奶茶都是有灵魂的，在家自制的你只要用心也一样可以做出浓郁鲜美的奶茶，如果你喜欢喝奶茶，就试试小编推荐的做法吧。有同学想学习奶茶饮品制作技术，欢迎咨询我们在线客服老师。
温馨提示：
１，奶茶好不好喝，茶叶能够直接影响效果，所以一定要选择正山小种，不需要多贵，只要普通的正山小种就可以。
２，如果希望奶和茶的味道可以融为一体，并且非常浓郁，一定要勤快地用擀面杖碾压茶叶，让茶叶的味道完全散发出来。
３，对于比例的问题，可以自行调节，有的人喜欢甜口味，有的人喜欢苦味，苦了可以加糖，奶味重了加茶，茶味重了加奶。
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