深圳肠粉培训班哪家好 深圳肠粉培训学校多少钱

深圳肠粉培训班哪家好 深圳肠粉培训学校多少钱

课程优势：深圳肠粉培训班16年经验名师手把手传授技术，学好学会为止

课程学费：咨询老师

学习周期：大约3~10天

招生区域：罗湖区、福田区、南山区、宝安区、龙岗区、盐田区、龙华区、坪山区、光明区

肠粉培训班简介：

经营肠粉店之前，必须要做的就是学习做肠粉，掌握做肠粉的技术。虽说肠粉的操作过程比较简单，出品也快，但是需要掌握好各种材料的搭配，蒸制时间，火候大小和酱汁秘制，不然会直接影响肠粉的味道，这样一来就很难得到顾客的欢心。学习石磨肠粉技术就来学厨网小吃培训，采用“理论和实操”相结合，主要以学员实操为主，不控制食材和时间，学会为止，这样每个人就能学到真正的肠粉技术。

如何制作好吃的广东云浮石磨肠粉，来学厨网名师手把手教学。石磨肠粉又叫云浮河口肠粉，也叫西关肠粉。石磨肠粉的主要制作工艺就是在磨浆上，它采用传统的石磨磨浆，是在低速运转，低温的状态下研磨而成的，没有改变米的结构，使大米的香味，蛋白质，维生素，矿物质全部保留，绝不添加任何添加剂。石磨肠粉比普通肠粉无论是汤汁做法，磨浆，调浆，都是不一样的，石磨肠粉做出来的粉皮真正达到白如雪，薄如纸，晶莹剔透，口感细腻，爽滑筋道。冷热均可食用，可打包带走，不发硬，不粘连。

肠粉，是现在早餐行业比较畅销的美食，现做现卖，材料成本低，回报比较快，利润较高，是很多人选择的创业项目。我们可以来看看利润一般是多少？假如一份肠粉的价格为５元，那么利润的话就有３．５元，一般一天卖１００碗，那么利润就是３５０元，一个月下来就是１０５００元；由此可见，开一家肠粉店的发展空间是很广阔的，它也有着很好的发展前途；除去水电费、房租费、和其它杂七杂八的费用，一个月的利润大概是７５００元左右；对开肠粉店的利润我们有所了解了，那么我们要想肠粉卖的好，需要怎么做呢？除了店铺的地理位置要选得恰当，当然还需要掌握好制作的手艺。

学肠粉做法就选学厨网小吃培训肠粉培训班。一顿营养的早餐，美味肠粉，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有足的活力，佳的状态和好的营养水平上开始。学厨网肠粉培训班，教学老师经验丰富，技术正宗地道，做出来的产品味道独特，受到好评不断。培训老师会教学员选购合适的大米和配料、泡米、磨米浆、调米浆、做酱汁、做汤汁、蒸肠粉、刮肠粉到浇肠粉等步骤，都会详细毫无保留传授给每一位培训学员，保障大家能够做出口感好，卖相好的石磨肠粉。

肠粉培训内容：

１：选米

第一步，主要系统学习如何挑选大米。这里重点学习掌握选米方法、技巧、价格等知识。

２：泡米

第二步，主要系统学习如何浸泡大米。这里重点学习大米的浸泡时间、储存方法等知识。

３：磨米浆

第三步，主要系统学习如何使用磨浆机，磨制米浆。这里重点学习掌握磨制手法、技巧等知识。

４：调米浆

第四步，主要系统学习如何使用大米浆、生粉、红薯淀粉等食材，按照精确配方比例，调配肠粉专用米浆。

５：酱汁

第五步，主要系统学习如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作肠粉酱汁。

６：汤汁

第六步，主要系统学习如何使用猪肉、清水、盐、生抽等食材熬制肠粉汤汁。

７：辣椒酱

第七步，主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜、调和油等食材制作辣椒酱。

８：蒸制

第八步，主要系统学习如何使用肠粉机蒸制肠粉、米粉、面条。这里重点学习掌握火候、打浆方法、配菜放制、蒸制时间、刮制手法、技巧等知识。

肠粉培训常见问题解答：

１、问：学做肠粉还有别的费用吗？

答：请放心，我们肠粉培训班是明码实价，学费中包括了所有的材料费、资料费等等，反复练习直到能够独立实操为止。

２、问：学做肠粉好学吗？以后忘记了怎么办？

答：学厨网肠粉培训班都是资料配方＋实操动手来学的，看着资料配方来称克、每个人都会称，注重实操，第一天师傅亲手教，后几天自己可以动手来反复实操练习，师傅在旁边辅导。直到技术熟练为止。如果以后开店忘记了可以随时再来免费学习，外地的朋友也可以随时与肠粉师傅沟通。

３、问：学完肠粉技术，以后原料当地都能买到吗？

答：请放心，学厨网肠粉培训班在您报名之前会与您签订技术配方转让合同，全套技术都会教会您、一般的调料市场都可以买到，如果是实在偏远的小镇购买不方便，可以联系我们。

４、问：做肠粉生意要投资多少钱？

答：做肠粉其实可摆摊也可开店、如果摆摊只需要肠粉机、磨浆机一些简单的设备即可，３０００元都可以买齐。如果选择开店的话，要看店面大小、租金、装修等诸多因素，一般的店面投资在２－５万元。

学厨网小吃培训长年培训的项目有：卤菜、现卤现捞、油炸、炸串、热卤、西点、西餐、中餐、川菜、湘菜、粤菜、糕点、烘焙、蛋糕、兰州拉面、刀削面、烧烤、麻辣烫、肠粉、热干面、飘香面、包子、千层饼、土家酱香饼、公婆饼、手抓饼、绝味鸭脖、精武鸭头、炒菜、火锅、臭豆腐、肠粉、饺子、包子、肠粉、豆浆、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、老婆饼、小龙虾、炒粉、沙县小吃、发糕、鱼丸、猪脏粉、台湾无骨鸡柳、快餐、糯米饭、瘦肉丸等市面上的各类特色小吃。