深圳特色菜培训班哪家好 深圳特色菜培训学校多少钱
课程优势:深圳特色菜培训班16年经验名师手把手传授技术,学好学会为止
课程学费:咨询老师
学习周期:大约3~10天
招生区域:罗湖区、福田区、南山区、宝安区、龙岗区、盐田区、龙华区、坪山区、光明区
特色菜培训班简介:
粉皮烧甲鱼是一道山东菜肴,是用甲鱼和粉皮为主要原料,搭配上各种调料经过烹饪制作而成。其味道鲜香味美,甲鱼肉质鲜嫩,粉皮软糯爽口,香辣可口,令人食欲大开。粉皮烧甲鱼是一道非常具有营养价值的美食,也是很多饭店酒店的招牌,如果你也有想学习粉皮烧甲鱼技术,欢迎到学厨网报名学习。
粉皮烧甲鱼培训内容:
1:泡粉皮
一步,学习浸泡粉皮。学习掌握时间、方法、技巧等知识。
2:原料处理
第二步,学习各类原料的处理方法。学习掌握甲鱼原料的清洗、处理等知识。
3:腌制
第三步,学习食材腌制方法。学习甲鱼的去腥、增嫩等知识。
4:配菜
第四步,学习如何处理、切制、搭配各种配菜。
5.烹饪
第五步,学习如何烹饪、火候、调味技巧。
学厨网小吃培训长年培训的项目有:卤菜、现卤现捞、油炸、炸串、热卤、西点、西餐、特色菜、川菜、湘菜、粤菜、糕点、烘焙、蛋糕、兰州拉面、刀削面、烧烤、麻辣烫、特色菜、热干面、飘香面、包子、特色菜、土家特色菜、特色菜、特色菜、绝味鸭脖、精武鸭头、特色菜、火锅、臭豆腐、特色菜、饺子、包子、特色菜、豆浆、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、老婆饼、小龙虾、炒粉、特色菜、发糕、鱼丸、猪脏粉、台湾无骨鸡柳、特色菜、糯米饭、瘦肉丸等市面上的各类特色小吃。
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