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卤香干，卤香干配料与制作方法
卤香干
【配料】
鸡蛋，生抽，浓汤宝
【制作方法】
1.准备好材料，鸡蛋煮熟去壳。
2.炖锅里加入半锅水，将卤料放入汤内。
3.豆干表面滑刀。
4.将香干和蛋放入卤水中，加入适量生抽、盐。
5.锅上火，水开后改小火炖上1小时。
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