快过年了,说到准备点心招待客人的话,就想还是那几样传统的没啥意思,自己做点吧。牛轧糖好做又好吃,简单几步就可以完成,蔓越莓味道的相信是个新口味呢。关键自己做吃着也放心。吃不完记得包装起来,不然不耐存放。
用料
棉花糖 180g
黄油 20g
奶粉 120g
蔓越莓 180g
蔓越莓牛轧糖的做法
材料:
棉花糖:180克、黄油:20克、奶粉:120克、蔓越莓:180克蔓越莓牛轧糖的做法 步骤1
制作:
1.蔓越莓先稍微切碎下备用蔓越莓牛轧糖的做法 步骤2
2.黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化蔓越莓牛轧糖的做法 步骤3
3.倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化蔓越莓牛轧糖的做法 步骤4
4.棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀蔓越莓牛轧糖的做法 步骤5
5.再倒入蔓越莓干拌均匀蔓越莓牛轧糖的做法 步骤6
6.拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用擀面杖擀平表面蔓越莓牛轧糖的做法 步骤7
7.再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时蔓越莓牛轧糖的做法 步骤8
8.冷藏好取出切块即可蔓越莓牛轧糖的做法 步骤9
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