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肥肠面是四川著名的传统小吃，属于川菜系。酸辣可口，酸辣无比。用料酒、姜、八角、桂皮，肥肠等制作而成。
▶ 培训课程安排
1.老师现场演示
2.学员操作练习
3.开店所需设备介绍
4.实习操作
5.老师纠正，老师考核作品
6.介绍如何创业，利润分析
7.老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备
▶ 实践操作内容
1.肥肠面的系统讲述;
2.肥肠面原料的选购;
3.肥肠面食材的预加工;
4.肥肠面制作的基本标准;
5.肥肠面制作的制作步骤;
6.肥肠面经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
▶ 培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
▶ 特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。
深圳面食培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256 更多面食培训课程：http://www.haoxuexiao888.com/fenmianpeixun
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