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蒸饺培训班【学校提供食宿_一对一教学_随到随学】

发布日期:2019-10-24 08:13:12   浏览量 :3296
发布日期:2019-10-24 08:13:12  
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蒸饺培训班【学校提供食宿_一对一教学_随到随学】

课程学费:800

开课日期:随到随学

学员食宿:学校提供食宿

培训时间:一对一授课/学会为止

蒸饺培训介绍

课程简介:

蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”,却是西安饺子宴饭店近年的独创美食,它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。饺子可以用猪肉,也可以用牛羊肉和蔬菜作馅十分的美味,深受大家喜欢。

传授品种:

水饺、蒸饺、油炸酥饺、锅贴饺、烤饺、面饺、米饺、澄粉饺、蛋皮饺、素饺、荤饺、甜饺等。

课程内容:

1:馅料制作

第一步,主要系统学习如何使用五花肉/猪油/调和油/调馅料/胡椒粉/生抽/老抽/盐/葱花/姜末/玉米/胡萝卜等食材调配馅料。这里重点学习掌握调配比例,方法等知识。

2:包蒸饺

第二步,主要系统学习如何手工包蒸饺。这里重点学习蒸饺的包法、技巧等知识。

3:辣椒酱制作

第三步,主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜等食材制作蒸饺专用辣椒酱(此配料适合喜欢吃辣的朋友)。

4:蒸蒸饺

第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸蒸饺。这里重点学习掌握蒸制时间、火候等知识。

早点套餐:

早点套餐一:小笼包+肠粉+豆浆+杂酱面+热干面 3280元;

早点套餐二:包子+馒头+花卷+油条+肠粉+豆浆+麻园 3280元;

早点套餐三:油条+小笼包+肠粉+豆浆+炒粉/面/饭 3280元;

早点套餐四:灌汤包+肠粉+油条+豆浆+小笼包- 3280元;

早点套餐五:豆腐花+黑凉粉+白凉粉+鸡蛋煎饼+香妃卷+杂粮粥 3280元;

早点套餐六:包子+馒头+花卷+南瓜饼+红薯饼+豆浆+发糕+烧麦+酥饼 3380元。

深圳早餐培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256 更多早餐培训课程:http://www.haoxuexiao888.com/zaocanjishu

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