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深圳面点师培训班【学校培训费用_学习内容_多久学会】
课程学费：8800
开课日期：随到随学
学员食宿：学校提供食宿
培训时间：好课程培训网老师一对一授课/学会为止
面点师班培训介绍
课程简介：
课程特色 90%的实际实操+5%理论+5%的复习=100%的成功 结合当前烘焙市场产品架构，综合传授精致时尚、热销的产品，理论结合实操，对烘焙开店管理的认识与了解，毕业后能独立操作就业/经营店铺。
课程内容：
A、理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
B、示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C、自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
D、实际操作内容：
甜面包：甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蓝莓乳酪面包、芝士火腿等日式台湾甜面包；
法式面包：法棒、法国牛奶面包、法式热狗面包 法式甜面包等；
欧式面包：丹麦、牛角可颂、手撕面包、丹麦土司、地中海面包等。
西式点心：曲奇饼干、泡芙、手指饼干，红丝绒软饼、椰蓉球等。
中式点心：蛋黄酥、凤梨酥、广式月饼、鲜肉月饼，牛轧糖等。
常温蛋糕：海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷等。
主题蛋糕：节日主题蛋糕，多层婚礼蛋糕，生日蛋糕，翻糖蛋糕等。
塔派甜点：葡式蛋挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等。
布丁甜点：焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等。
慕斯甜点：布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、盆栽提拉米苏等。
厨师套餐：
川菜培训、湘菜培训、粤菜培训、东北菜培训、西点培训、糕点培训、面点培训、西餐培训、咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。
深圳厨师培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256 更多厨师培训课程：http://www.haoxuexiao888.com/chushipeixunxuexiao
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