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深圳铁板豆腐小吃技术培训班 深圳铁板豆腐小吃技术培训学校
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项目简介：
铁板豆腐是一款流行街边小吃，口味品种齐全，花样繁多，具有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。放眼看全国，各地的铁板豆腐生意都异常火爆，而且经久不衰！那么为什么呢？究其原因无非是铁板豆腐这门生意投资小、利润高，有没有店面都可以经营！如果想投资千元做个生意，那么选择铁板豆腐，没有店面摆流动路边摊即可，即使想开店面，也无需太大平方，不到十平方都可开店！
课程安排及培训优势：
| 培训项目 | 铁板豆腐 |
| 口味：葱香味、酱香味、孜然味、麻辣味 | |
| 培训内容 | 1. 讲解铁板豆腐设备的认知和使用方法； 2. 铁板豆腐所需食材及原料讲解； 3. 铁板豆腐的制作方法和工艺流程实操； 4. 铁板豆腐与其他佐料的配比； 5. 铁板豆腐的煎制技巧； 6. 秘制酱的制作方法及流程； 7. 铁板豆腐出锅时间的掌握以及如何做到有卖相等。 8. 豆腐的保存方法及预处理方法。 |
| 课程安排 | 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。 3.投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。 示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。 自我实战： 1.自己准备所需原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我练习，老师引导，熟透操作流程。 |
| 学习时间 | 随到随学，不限学时，包教包会，学会为止 上午：09:00-12:00 下午：13:00-18:00 |
| 特别赠送 | 1.培训课程纸质操作流程； 2.培训课程配方； 3.免费使用商标品牌； 4.后期免费享受指导整店运营； 5.后期免费享受技术更新。 |
项目优势：
1.投资小
一人经营，可摊可店，投资不到千元即可实现创业。
2.效益高
一份成本一元左右，销售根据口味不同，售价在5-8元不等，综合利润在70%左右。
3.群体广
铁板豆腐主要食材以豆腐为主，铁板豆腐营养价值高，有助消化，老少皆宜。
经营选址：
车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 小学附近
宵夜套餐：
宵夜套餐一：麻辣烫+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元；
宵夜套餐二：烧烤+麻辣烫+炒粉/面/饭+炒田螺+铁板鱿鱼 3180元；
宵夜套餐三：麻辣烫+砂锅粉/面+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元；
宵夜套餐四：潮州砂锅粥+潮州卤水+诸葛烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元；
宵夜套餐五：石锅鱼+烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+鸡公煲 4080元
宵夜套餐六：石锅鱼+潮州砂锅粥+潮州卤水+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元。
深圳宵夜培训热线：13128708754（电话微信同号） 高老师 QQ群：325169307 QQ 1366911256
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