深圳铁板炒饭小吃技术培训班 深圳铁板炒饭小吃技术培训学校
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项目介绍:
铁板炒饭是炒饭的升级版,是在受热更均匀的铁板上炒制米饭一种方法,是具有中国特色的一种食物,一般分为多种品类,例如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也各有特色,炒饭主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、肉类、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。
课程安排及培训优势:
培训项目 | 铁板炒饭 |
口味:扬州炒饭、玉米香肠炒饭、蛋炒饭、腊肉炒饭、肉丝炒饭 | |
培训内容 | 1.讲解铁板炒饭所用的设备认知和使用方法; 2.铁板炒饭所需食材及原料讲解; 3.铁板炒饭的制作方法和工艺流程实操; 4.铁板炒饭与其它食材的配比; 5.铁板炒饭的炒制技巧; 6.铁板炒饭出锅时间的掌握以及如何做到有卖相等; |
课程安排 | 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。 3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。 自我实战: 1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我练习,老师引导,熟透操作流程。 |
学习时间 | 随到随学,不限学时,包教包会,学会为止 上午:09:00-12:00 下午:13:00-18:00 |
特别赠送 |
1.培训课程纸质操作流程; |
项目优势:
平民化火爆餐饮项目,亲民的价格,可店可摊经营,投资小,见效快,综合利润65%以上,一人即可操作。
经营选址:
车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 小学附近 成熟居民区 大型商超美食广场
宵夜套餐:
宵夜套餐一:麻辣烫+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元;
宵夜套餐二:烧烤+麻辣烫+炒粉/面/饭+炒田螺+铁板鱿鱼 3180元;
宵夜套餐三:麻辣烫+砂锅粉/面+酸辣粉+炒粉/面/饭+炒田螺 3180元;
宵夜套餐四:潮州砂锅粥+潮州卤水+诸葛烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元;
宵夜套餐五:石锅鱼+烤鱼+炭火烧烤+无烟烧烤+鸡公煲 4080元
宵夜套餐六:石锅鱼+潮州砂锅粥+潮州卤水+炭火烧烤+无烟烧烤 4080元。
深圳宵夜培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256
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