深圳寿司小吃技术培训班深圳寿司小吃技术培训学校

发布日期：2020-02-24 20:54:58 浏览量：3254

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深圳寿司小吃技术培训班深圳寿司小吃技术培训学校

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项目简介：

寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。随着中日交往的日益频繁，寿司作为一种快食小吃传入中国，逐渐在我国流行起来。

课程安排及培训优势：

培训项目	寿司
培训项目	经典肉松寿司、培根寿司、反卷寿司、韩式泡菜寿司、手握明虾寿司、手握三文鱼寿司、经典蟹棒寿司培训、水果沙拉寿司、蔬菜寿司
培训内容	1.讲解寿司所需设备的认知和使用方法； 2.寿司所需食材的挑选及原料讲解； 3.寿司各种种类的认知和讲解； 4.重点掌握寿司各种口味和种类的制作方法和掌握； 5.卷寿司的手法和力度技巧掌握； 6.寿司系列的搭配和出品。
课程安排	理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。 3.投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。自我实战： 1.自己准备所需原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我练习，老师引导，熟透操作流程。
学习时间	随到随学，不限学时，包教包会，学会为止上午：09:00-12:00 下午：13:00-18:00
特别赠送	1.培训课程纸质操作流程； 2.培训课程配方； 3.免费使用商标品牌； 4.后期免费享受指导整店运营； 5.后期免费享受技术更新。