深圳臭豆腐小吃技术培训班 深圳臭豆腐小吃技术培训学校
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项目简介:
臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。
课程安排及培训优势:
培训项目 | 油焖大虾 |
培训内容 | 1.如何选料的讲解; 2.豆腐的浸泡时间与过程; 3.臭豆腐的制作工艺; 4.油温的控制; 5.炸制时间的控制; 6.汤料的制作方法; 7.秘制原料制作过程; 8.怎么控制成本与提高利润; 9.销售方法与技巧的详细讲解过程。 |
课程安排 | 理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。 3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。 示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。 自我实战: 1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我练习,老师引导,熟透操作流程。 |
学习时间 | 随到随学,不限学时,包教包会,学会为止 上午:09:00-12:00 下午:13:00-18:00 |
特别赠送 | 1.培训课程纸质操作流程; 2.培训课程配方; 3.免费使用商标品牌; 4.后期免费享受指导整店运营; 5.后期免费享受技术更新。 |
项目优势:
1、投资小:门槛低,只需千元就可创业的好项目,你可以从摆摊做起,等积累了一定的资金和客源,可以增加其他项目开店。
2、经营模式灵活:可以做流动经营,可以摆摊,可以开店。
3、成本低,利润高:现在外面的臭豆腐最低卖5元8片,一片臭豆腐胚子只要1毛钱左右,这个利润是相当可观的。
4、资金回笼快,现卖现收,可以快速的滚雪球。
5、无积压,稳定做一段时间后,数据基本看出每天所需的量,就可以按量进货,不需要积压胚子。
经营选址:
车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 小学附近
【其他小吃项目如下表】
馓子豆花 | 煮凉粉 | 蘸饺 | 鲜肉汤圆 | 荤豆花 | 凉糕 |
麻辣汤饺 | 麻辣汤圆 | 甜豆花 | 凉虾 | 蒸饺 | 四喜汤圆 |
臊子酸辣粉 | 臊子酸辣粉 | 锅贴饺 | 赖汤圆 | 旋子凉粉 | 冰粉 |
红白抄手 | 醪糟汤圆 | 川北凉粉 | 钟水饺 | 老麻抄手 | 银耳汤圆 |
伤心凉粉 | 红白汤饺 | 龙抄手 | 特色军屯锅盔 | 糖油果子 | 空心麻园 |
千层饼 |
蛋烘糕 | 手抓饼 | 飞饼 | 脆皮火烧 | 西安肉夹膜 |
云南过桥米线 | 桂林米线 | 绵阳米线 | 油条 | 红豆饼 | 糍粑块 |
油炸串串 | 鸡翅包肥肠及牛肉 | 烤脑花、海鲜 | 特色烤猪蹄 | 狼牙土豆 | 铁板鱿鱼 |
油炸烤串 | 特色卤烤 | 灌汤包 | 天津煎饼果子 | 上海生煎包 | 大鸡排 |
武汉鸭脖 | 肠粉 | 龟苓膏 | 缠丝兔 | 木桶鱼 | 冷锅鱼 |
焖锅 | 凉面 | 老妈兔头 | 鲜肉汤圆 | 公婆饼 | 山东杂粮煎饼 |
麻辣汤圆 | 酱香饼 | 贵州花溪米线 | 四喜汤圆 | 成都肉夹馍 | 奥尔良烤翅 |
赖汤圆 | 包子馒头花卷 | 牛/羊杂汤 | 醪糟汤圆 | 豆浆 | 麻辣小龙虾 |
银耳汤圆 | 四川明火烧烤 | 烤鸭 | 水晶包 | 铁板土豆 | 冒烤鸭(包含冒菜 及烤鸭技术) |
黄焖鸡米饭 | 烧麦(3种馅:酱肉、 香菇、三鲜) |
粥(八宝粥、皮蛋 瘦肉粥、粗粮粥、 菜粥、黑米粥) |
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深圳油炸培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256。
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