惠州烧烤技术培训班 惠州烧烤技术培训学校
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学校校区: 龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗烧烤技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗烧烤技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗烧烤技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳市烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗烧烤技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
课程安排:
培训内容 |
烤羊腿技术培训 |
课程安排 |
理论学习: 1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。 2、详细解批烤羊腿技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。 3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。 实操学习: 1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。 2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。 3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作烤羊腿制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。 |
课程制作:
1.羊腿洗净,铁钎子均匀遍戳小孔,放容器里,加精盐和花椒水腌4-6 小时。
2.烤盘加桂皮、八角、草果、姜、番茄酱和羊汤,放腌过羊腿,羊腿上放葱头、番茄和芹菜。
3.烤箱升温到180-200℃,烤盘推进烤箱内,每小时翻动1次,3~4 小时汤汁烤干,羊腿烂熟,取出,装盘,点缀香菜即可。
课程产品:
创业扶持:
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。
2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
4、总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。
课程套餐:
无烟烧烤、纸上烤鱼、锡纸烧烤、纸上烤肉
友情链接:
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