深圳宝安炒菜中餐厨师培训班 深圳宝安炒菜中餐厨师培训学校 深圳宝安炒菜中餐厨师培训学校哪家好
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培训内容: 正宗炒菜中餐厨师技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗炒菜中餐厨师技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗炒菜中餐厨师技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
干烧耗儿鱼是一道简单的家常菜,主料是耗儿鱼。当下,耗儿鱼在中国也颇受欢迎,江湖菜中的一道特色菜品干烧耗儿鱼就引起了不少食客的青睐,干烧耗儿鱼以江湖特色菜为主打,在继承川菜的经典特色的同时不断开拓和创新,融合百家之长,打造出更加符合中国人的特色美食,广受广大国人的热捧!
A、理论学习: 1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 B、示范讲解: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 C、自我实践: 1.备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
1、干烧耗儿鱼培训的系统讲述; 2、干烧耗儿鱼培训原料的选购; 3、干烧耗儿鱼培训食材的预加工; 4、干烧耗儿鱼培训加工的基本标准; 5、干烧耗儿鱼的工艺步骤; 6、干烧耗儿鱼培训经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;
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2.为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。
3.开店专员免费协助选址技巧。
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