深圳罗湖南湖厨师培训 深圳罗湖南湖厨师培训班 深圳罗湖南湖厨师培训学校
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学校校区: 龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗厨师技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗厨师技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗厨师技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳市烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗厨师技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
四川卤菜在众多的卤菜种类当中,味道是所有消费者以及业内人士公认最好吃的,这也是问什么很多的本地及其他省外地区不远千里过来进行培训的主要原因,而且卤菜与我们的生活也是息息相关,很多人在没有时间做菜或者想要喝酒的情况下,都会购买卤菜等熟食,消费市场空间巨大。
四川卤菜培训学校:
四川当地有名的餐饮培训学校,主要以四川的味道为主,其中包括了四川卤菜以及其他的火锅、串串、小吃、冒菜等四川餐饮美食,培训四川味道,正巴蜀最有发言权。
四川卤菜培训:
1、讲述红卤、白卤、川卤、酱卤等知识。
2、现捞器具、设备的配制使用和采购。
3、示范香辛料的作用及分类、选料与加工。
4、培训高汤、卤汤的配方与制作。
5、培训卤汤调色调味、火候把握。
6、培训红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法。
7、培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理。
8、培训各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间。
9、培训系列荤素卤品加工的全程工艺。
10、培训卤汤、卤品加工的保管与存放注意事项等。
厨师套餐:
川菜培训、湘菜培训、粤菜培训、东北菜培训、西点培训、糕点培训、面点培训、西餐培训、咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。
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