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学校校区: 龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗厨师技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗厨师技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗厨师技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳市烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗厨师技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
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为什么卖钵钵鸡:
经营方便灵活,开店形式可大可小,也可以移动销售,不同于传统的餐饮经营模式,没有点菜流程,就餐者无需等待用餐,快捷美味。
食用方便,节俭可控,消费者消费也自由方便。根据个人需要,菜肴相当丰富,肉类、素食,辛辣菜肴、清淡,肉类菜肴每串5毛到1元,人均消费从几块到十多块不等。虽然好吃,但价格也很实惠。
菜肴种类繁多,除鸡肉、各种季节性新鲜蔬菜外,各种肉类可用作一碗食材。根据实际销售情况,原材料按需采购,大部分菜肴提前做好,无库存压力,每天保持新鲜。
好课程培训网乐山钵钵鸡课程安排:
⒈香辣红油、藤椒芝麻油
⒉调兑红油、藤椒钵汤味
⒊煮菜鲜汤配方及调味
⒋食材的煮制及串制
⒌泡制乐山钵钵鸡成品
⒍做特色干蘸碟料
⒎肉类食材的保存方法
⒏常见30余种食材的处理
⒐技术答疑及成本控制
注:包含藤椒味型和红油味型
厨师套餐:
川菜培训、湘菜培训、粤菜培训、东北菜培训、西点培训、糕点培训、面点培训、西餐培训、咖啡、港式法式甜品、沙拉、意大利披萨、面包类、混酥类、蛋糕类、意大利美味拼盘、三文鱼太太、意式浓缩咖啡、卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等。
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