深圳盐田海山厨师培训 深圳盐田海山厨师培训班 深圳盐田海山厨师培训学校
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学校校区: 龙华、宝安、龙岗、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠: 深圳正宗厨师技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容: 正宗厨师技术全套技术、开店方案;
培训时间: 深圳正宗厨师技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力: 深圳市烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量: 深圳市烹饪名师手把手实操教学;
培训周期: 深圳正宗厨师技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
炎热夏季来临,小龙正式加入美食大舞台,这个时节的小龙虾肉质鲜美,吸引了不少的食客。全国整个市场对于小龙虾需求巨大,这促使了对小龙虾培训需求增大,可见其未来的市场前景。当下,夜宵类的小吃培训项目中,小龙虾可谓是一马当先带动了创业热潮,因其经济实惠,味道鲜美,开夜宵餐饮基本都是大众必点。多种口味类型满足各类消费者,小龙虾往往在夏季都能成为各家招牌主打。
小龙虾介绍
小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。
小龙虾培训内容
讲述选择香料的特点及其重要作用。
小龙虾的鉴定方法和选购。
小龙虾的加工制作处理保存的方法。
小龙虾搭配辅料的心得。
麻辣、蒜香、鱼香、十三香等香味的特别工艺,红油的制作。
学习菜品的刀工、刀法。
根据不同地区调制调料的味型。
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