学做早餐
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学校校区:龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;
限时特惠:深圳正宗早餐技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;
培训内容:正宗早餐技术全套技术、开店方案;
培训时间:深圳正宗早餐技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;
技术实力:深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;
师资力量:深圳烹饪名师手把手实操教学;
培训周期:深圳正宗早餐技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。
早餐市场前景:
随着国内的经济不断发展,对于早餐的要求越来越高,并且大多都习惯性的买着吃,所以现在在深圳一些比较大多商业区,早餐店都是随处可见的,早餐的市场前景巨大,想要学习早餐的制作开一家自己的早餐店还是很不错的,我们都知道早餐店投资少、利润高,甚至不需要真正的大厨,所以很多小本创业者都想投资早餐项目。只要早餐做得好吃,选对位置,利润收入绝对杠杠的,虽然辛苦了点,但这钱也来得快,每天都有进账。学习各类早餐制作技术,开个小店绝对是一个不错的创业的选择!早餐面点小吃创业因其投资小,门槛低,风险小,见效快,易起动,且有渐进式发展的巨大空间。选择早餐面点小吃行业投资是非常明智的。
早餐培训简介:
俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”为什么要这么安排呢?每当我们吃过饭后,大约经过4个小时,食物通过在体内的消化吸收,将全部排空。因此,为了不断给人体补充能量,必须4~6小时安排一次用餐。早晨,当我们经过8个小时的睡眠后,会感到特别的精神,自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。但是,许多人为了赶时间,就把早餐“省略”了。其实,这是一个很不明智的选择。不吃早餐,工作、学习的效率会下降,我们的胃就好像一个食物加工的袋子,我们所吃进的食物都要经过胃, 消化吸收。
无矾油条培训:
油条,汉族面食。又叫油馍、油果子、麻花、油炸果、油炸桧、油炸鬼。相传起源于浙江杭州。一种是发过酵的,吃起来酥脆;一种是先用猪油和过面,吃起来脆而松,格外的香。将背靠背地粘在一起的面人,给改做成为两根面粘在一起,放到滚油锅里炸。油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。人们一般与豆浆一起食用。它不仅价格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。在南方特别是杭州一带。油条被称作“油炸桧”,传说是百姓用面做了秦桧的像,用油炸以解心头之恨,故称。
水饺云吞培训:
水饺是汉族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。中国南方地区也普遍有饺子这一食品。我国饺子的多种多样,且用料广泛、制作方法多样。饺子的美味可口,饺子里藏着鲜香味美的肉馅,皮滑爽,馅饱满,香咸不腻,造型雅观,色彩艳丽,营养丰富,回味无穷,被中外宾客称赞一绝。
石磨肠粉培训:
石磨肠粉是一种米制品,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少皆宜,妇孺皆知。
千里香馄饨培训:
1.猪肉和白菜剁末,加盐和鸡精调味,拌成馅。2.大馄饨皮加馅,包成馄饨。3.锅内加水烧开,放馄饨,煮开后,加冷水继续煮开,连续3次。4.碗肉放紫菜、海蜒和葱花,加盐和鸡精,加入煮好的馄饨,淋上香油即成。
现磨豆浆培训:
豆浆,中国汉族传统饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料,现代人追求健康生活,为现磨豆浆打开了创业的大门。
空心麻丸培训:
麻球是一种经典的汉族小吃,麻球是油炸面食。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。在广东及港澳、江浙沪乃至全国地区常见的贺年食品。外形滚圆饱满,色泽金黄,皮薄香脆,内甜糯,经常淋上芝麻,十分好吃。麻球属于小投资、大回报的项目,不需就餐时间!不需地点限制!现做现卖!即买即食!让您开一家火一家!
花卷培训:
1. 在盆中放入少许干净的水,放入适量的发酵粉。2. 让发酵粉在水是搅拌溶解,然后加入面粉,现加入适量的水,开始和面。3.和面一定要和透,不能加生,否则做出的花卷口感不好,和面要求三光,手光,盆光,面光。4. 把和好的面放在温暖的地方,这样发酵的快些,一般三四小时以后就可以发酵结束,发酵后的面里会有很多的气泡。5.把已经发酵结束的面从盆中取出,放在台板上折面,这样做出的花卷劲道好,按照操作进行整合叠加翻转,再进入蒸笼进行蒸。
理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批花卷技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作花卷制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
创业扶持:
1、聘请多年从事餐饮行业的名厨,进行手把手教学,实操演练,包教包会。
2、市面上想学的近500多项热门餐饮小吃项目都在这里,正宗口味,学会为止。
3、对每位学员都进行创业扶持指导,一对一分享开店选址、原料采购和店铺管理经验。
4、总部18年餐饮管理经验,全国2万余家门店营销案例分享。
课程套餐:特色生煎包、水煎包、烧麦。
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早点套餐:
早点套餐一:小笼包+肠粉+豆浆+杂酱面+热干面 3280元;
早点套餐二:包子+馒头+花卷+油条+肠粉+豆浆+麻园 3280元;
早点套餐三:油条+小笼包+肠粉+豆浆+炒粉/面/饭 3280元;
早点套餐四:灌汤包+肠粉+油条+豆浆+小笼包- 3280元;
早点套餐五:豆腐花+黑凉粉+白凉粉+鸡蛋煎饼+香妃卷+杂粮粥 3280元;
早点套餐六:包子+馒头+花卷+南瓜饼+红薯饼+豆浆+发糕+烧麦+酥饼 3380元。
校区分布:园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、福保、华强北、梅林、黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘、南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源、沙头角、梅沙、盐田、海山、布吉、坂田、南湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、坪地、坑梓、新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、光明、龙华、坪山、广州、珠海。
深圳早餐培训热线:13128708754(电话微信同号) 高老师 QQ群:325169307 QQ 1366911256。
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