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中山初级面点师培训班 中山初级面点师培训学校 中山初级面点师培训学校哪家好

发布日期:2020-07-27 23:15:24   浏览量 :1182
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中山初级面点师培训班 中山初级面点师培训学校 中山初级面点师培训学校哪家好

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学校校区:    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;

限时特惠:    深圳龙岗初级面点师技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    龙岗初级面点师技术全套技术、开店方案;

培训时间:    深圳龙岗初级面点师技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    深圳烹饪名师手把手实操教学;

培训周期:    深圳龙岗初级面点师技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。

培训内容:传授点心在饮食业中的地位、作用、点心的分类和各地区点心的特点、职业道德和中国食俗知识、食品营养和饮食卫生基础知识、中式点心制作常用设备与工具使用方法、成本核算的基本知识

擀制烧卖皮、拍制虾饺皮、包捏花纹包、秋叶包、面团的制作

各种馅料及多样式品种制作。

培训目标:通过本级别专业理论知识的学习和操作技能的训练,培训对象能够系统的掌握中式面点专业理论知识。具有较扎实的面点制作基本功,会制作多种馅心,制作多种风味点心及一般宴席点心。有培养和指导初级中式面点师的能力。

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