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深圳兔头/鸭头培训 深圳兔头/鸭头加盟培训班 深圳兔头/鸭头开店培训学校

发布日期:2020-08-08 14:59:11   浏览量 :2186
发布日期:2020-08-08 14:59:11  
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深圳兔头/鸭头培训 深圳兔头/鸭头加盟培训班 深圳兔头/鸭头开店培训学校

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学校校区:    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明;

限时特惠:    深圳龙岗兔头/鸭头技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    龙岗兔头/鸭头技术全套技术、开店方案;

培训时间:    深圳龙岗兔头/鸭头技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    深圳烹饪名师手把手实操教学;

培训周期:    深圳龙岗兔头/鸭头技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。

顶正小吃培训-培训内容

培训内容

顶正兔头/鸭头

培训过程 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践

1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、顶正兔头/鸭头的系统讲述; 
2、顶正兔头/鸭头原料的选购; 
3、顶正兔头/鸭头食材的预加工; 
4、顶正兔头/鸭头加工的基本标准; 
5、顶正兔头/鸭头加工的工艺步骤; 
6、顶正兔头/鸭头经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别赠送 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

兔头是四川成都汉族名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。成都人消暑下啤酒的必点食品,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾现从锅里捞出来的“啤酒兔头”。最著名的兔头发源于成都市旁边的双流,即成都国际机场所在的地方。那里的“双流老妈兔头”已成一绝。此外“乔一乔”和东风大桥兔头也都名声在外。

鸭头是湖南,四川,湖北,江西等地传统的汉族名吃。据说麻辣鸭头最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。“麻辣鸭头”属于酱汁类食品,是通过多种香料浸泡,然后经过风干或烤制等工序精致而成,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。

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