深圳烧鹅饭小吃技术培训 深圳烧鹅饭小吃技术培训班 深圳烧鹅饭培训学校哪家好

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学校校区：    龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：    深圳正宗烧鹅饭技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    正宗烧鹅饭技术全套技术、开店方案；

培训时间：    深圳正宗烧鹅饭技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    深圳烹饪名师手把手实操教学；

培训周期：    深圳正宗烧鹅饭技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

烧鹅的时候先用节醋涂抹鹅身，待鹅身晾干后再采用传统的生抽王混合砂糖、盐、酒、蒜茸、五香粉和其他不得外传的独门秘方等为酱料，塞入鹅肚内，用绳扎紧，并以麦芽糖涂抹鹅身后才挂入热炉内烧。烧的时候要注意火力均匀，并且一定要用荔枝木烧，这样烧出来的鹅吃起来才会有荔枝的香味。烧鹅是重庆传统的烧烤肉食，烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。

培训内容

港式烧鹅饭 、港式烧鸭饭 、广式烧鹅饭 、广式烧鸭饭 、香辣烤翅饭等

培训课程

1.港式烧鹅饭主料的的选择与存储方法

2.培训港式烧鹅饭卤汁的制作，香料的调制

3..培训港式烧鹅饭烤制方法、技巧等练习

4.培训各种配菜的选用及炒制搭配方法

5.培训港式烧鹅饭、烧鸭饭的组合搭配。

培训承诺

包教会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。

培训要点

1、烧鹅的秘制配方;

2、烧鹅的选择和处理技艺;

3、烧鹅的腌制技巧;

4、烧鹅的烤制技巧;

5、烧鹅的关键和注意事项;

6、炒菜技巧;

7、卤水制作及技巧。

以上就是关于深圳烧鹅饭小吃技术培训班，深圳烧鹅饭小吃技术培训学校，深圳烧鹅饭小吃技术培训学校哪家好的介绍，希望对想学习烧鹅饭技术的同学们有所帮助，学校烧鹅饭技术培训班一对一教学，包教包会，学会为止。学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。烧鹅饭技术培训班技术、开店、管理一站式教学。专业教师，专业技能；烧鹅饭技术培训班小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；品牌专业，品质教学；特色班级，任意选择；推荐就业，供不应求；来公司学习服务终生。如果你也想学习烧鹅饭技术欢迎咨询我们，我们学校已经培养了上万名烧鹅饭技术学员，开店创业，从此走上创业致富的道路。终生免费后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。烧鹅饭学员开店有什么问题，不管是烧鹅饭技术上或者烧鹅饭经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。烧鹅饭原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

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