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深圳韩式裱花小吃技术培训 深圳韩式裱花小吃技术培训班 深圳韩式裱花培训学校哪家好
学校校区： 龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；
限时特惠： 深圳正宗韩式裱花技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；
培训内容： 正宗韩式裱花技术全套技术、开店方案；
培训时间： 深圳正宗韩式裱花技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；
技术实力： 深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；
师资力量： 深圳烹饪名师手把手实操教学；
培训周期： 深圳正宗韩式裱花技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。
韩式裱花课程内容
第一课：
（1）韩式奶油霜的打法和注意事项
（2）韩式裱花花嘴不同用法。
（3）五瓣花的制作。
（4）小雏菊花的制作。
第二课：韩式裱花制作
（1）经典玫瑰 （2）牡丹花 （3）毛莨
第三课：韩式裱花制作
（1）大丽花 （2）菊花 （3）康乃馨 （4）小苍兰
第四课：韩式裱花制作
（1）奥斯丁玫瑰 （2）仙人球 （3）松塔 （4）花骨朵
第五课：韩式裱花杯子蛋糕的装饰。
第六课：韩式裱花坯子的练习（抹坯）
第七课：韩式裱花花篮.花盒
第八课：月牙型蛋糕,花环蛋糕制作。
第九课：韩式豆沙裱花制作
结业作品：花朵蛋糕；杯子蛋糕，花束蛋糕。
(赠送奶油裱花（学习课程内容）
第一阶段 | 生日蛋糕裱花专业基础知识及工具认识使用和鲜奶打制作方法. 生日蛋糕裱花人员个人卫生及行业职业道德。 |
第二阶段 | 生日蛋糕各种抹胚的制作： 直形胚， 圆弧形胚，心形胚，四边形胚,各种欧式拉胚,多种实用的陶艺蛋糕胚. |
第三阶段 | 生日蛋糕各种花边的制作： 水滴花边，玫瑰花行边，玫瑰吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶子形花边、螺旋花边、小草花边，线条形花边，吊式形花边，线条形花边等。 |
第四阶段 | 生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义 玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。 |
第五阶段 | 生日蛋糕生肖及人物的制作 1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。 2. 生日蛋糕人物动物----寿星、寿婆、圣诞老人,仙鹤,小熊,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等 3. 生日蛋糕植物----树、山、草地，寿桃及排笔画等 |
第六阶段 | 生日蛋糕常用艺术字体 祝福语的艺术字体写法、祝福语：生日快乐，寿，福如东海，寿比南山，英文生日快乐，百年大寿等. |
第七阶段 | 生日蛋糕调色制作,色彩搭配 喷色，画线条，调色等。 |
第八阶段 | 生日蛋糕整体组合制作 花式蛋糕，果酱蛋糕，双层蛋糕，多层蛋糕,欧式水果蛋糕,生日,祝寿,节日,结婚,喜庆,儿童蛋糕等. |
第九阶段 | 生日蛋糕巧克力制作 巧克力融化，铲花，铲棒，抹块及各种造型。 |
第十阶段 | 欧式蛋糕的水果切法及拼摆 苹果切法，猕猴桃切法，芒果切法,火龙果切法，葡萄玟花法，黄桃切法，橙子切法,草莓,菠萝等切法和摆法. |
第十一阶段 | 个性蛋糕.芭比娃娃，海绵宝宝，米琪，新娘.小汽车 |
第十二阶段 | 淋面蛋糕制作：淋面调色.制作淋面巧克力.淋面技巧.淋面温度技巧 |
第十三阶段 | 真蛋糕制作:毕业作品 |
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