深圳热干面加盟培训深圳热干面技术培训班深圳热干面培训学校要多少钱

发布日期：2020-12-27 10:07:37 浏览量：1355

发布日期：2020-12-27 10:07:37

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深圳热干面加盟培训深圳热干面技术培训班深圳热干面培训学校要多少钱

学校校区：龙华、宝安、深圳、福田、罗湖、南山、光明；

限时特惠：深圳正宗热干面技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：正宗热干面技术全套技术、开店方案；

培训时间：深圳正宗热干面技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：深圳烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：深圳烹饪名师手把手实操教学；

培训周期：深圳正宗热干面技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

一工艺亮点

1.放置一天面条不糊，全国唯“”拥有此技术！
“热干面”将所有调料放入搅拌后，静置一天都不会糊，不会胀大，更不会成团，面条一根根的，清爽无比，此技术由耿鉴大师发明，全国唯“”拥有，堪称绝版。

2.面条自己制作，走到天边都不怕！
借用民间百年压面配方，巧妙结合现代超前新工艺，面条出品速度快、产量高、成本低、根根有筋道，口感滑韧，无碱味、不粘牙，不吸水；并解决了学员去外地无热干面无法经营的困惑。
3.芝麻酱自己磨，成本超低，香飘百里！
采用原始生态磨酱技术，加入食尚自家秘制原料，加工出来的芝麻酱，色泽油亮，芬香四溢，粘附力强，回味无穷，无苦涩味，一斤抵外买的两斤用，绝对超值。
4.卤水自己熬，精工巧做，实属一绝。
采用二十多种中草药、十多种辛香料，经过合理药理成分量化搭配，精工巧做，运用古法慢火细煨而成；卤汁拌入面条里面，融合面条原有的碱香味以及芝麻酱的朴实本味，吃起来口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，妙不可言，实属一绝。
5.红油自己熬，麻辣鲜香皆有，强烈的勾人味蕾！
在传统熬制红油程序上，启用食尚最先进的加工手法，熬出的红油色泽鲜亮，麻辣鲜香皆有，强烈的勾人味蕾，闻香则止步！
6.没有金刚钻，不揽瓷器活！
“热干面”曾经创造了一百名考察者试吃，一百名考察者当场报名学习的奇迹。

7.“热干面”正在申请“非物质文化遗产”保护，光大武汉传统小吃！
中国的“甲骨文”需要人保护，中国的“兵马俑”也需要人保护，而中国的餐饮文化更需要人保护，如果没有前人的文化底蕴传承，中华民族五千年文明将失去它耀眼的光彩。“热干面”正在积极申请“非物质文化遗产”保护，相信在不久的将来，“热干面”将作为武汉的名片，覆盖全国，走向世界。

二培训流程

项目学费	武汉热干面全套仅收学费：1280元，包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费）
课程目录	全料热干面★热干面★红油热干面★肉沫热干面★牛肉热干面★虾仁热干面
培训流程	A.传授做面面粉的识别方法 B.传授压面配方以及和面、出面、煮面、捞面、掸面技巧以及夏冬保管方法 C.传授芝麻酱制作配方以及调制方法 D.传授膏汤、秘制卤汁制作 E.传授特制红油的熬制方法 F.传授各种口味热干面的调制方法以及注意事项 G.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止
课时安排	一般3天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教包会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。
培训承诺	学员报名前，学校与学员签定“技术转让”合同、“包教包会”合同、“配方全部传授”合同、“学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费”合同。
免费服务	1. 提供N家学员成功店铺供您参考 2. 提供海量样板店效果图和产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。 3. 免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。 4. 学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标。 5. 免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。 6. 学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线：13128708754，由本校校长、中国知名的中式烹饪大师耿鉴先生亲自接听电话；如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。 7. 自签定“包教包会”合同起，所学项目改良、创新、升级，技术免费学习，终生有效。 8. 免费提供实习店铺、免费推荐就业岗位。

三利润分析

武汉热干面投资利润分析
开店资金	6400元（房租：1000元/月x3个月=3000元，押一付二+简单装修：500元+设备投资：2900元）
设备投资	1.烫面桶（一个）50元，2.掸面案板（一块）200元，3.煤炉（1个）50元；5.调面台（一个）500元，6.冰柜：1000元（一台），7.原材料储备：300元（财米油盐、调料等等）8.桌椅板凳：500元；9.其它：300元。
所需人数	2人
店面面积	10个平方左右
选址建议	学校门口、菜市场、美食城档口、超市档口、居民区、工厂附近、流动售卖等多模式经营。
利润分析	一碗热干面建议售卖3.5元/碗，除去面条、芝麻酱、卤水、葱花、酱萝卜等成本，毛利在2元左右，一天保守售卖300碗，毛利：300碗x2元=600元左右；一天总开支：房租：33元/天+水电：20元/天+煤：30元/天+人工：60元/天=143元；一天纯收入：总毛利600元—总开支143元=457元；一月纯收入：30天x457元=13710元；一年纯收入：11个月计算：150810元，三年纯收入：452430元，一年创业可以买车，三年拼搏可以买房，十年奋斗富甲一方。蚂蚁搬动大象的故事在这里重演。。。。。
专家建议	1.初期创业投资不宜过大；2.店面不宜过大；3.有些设备可以在二手市场购买；4.品种不宜过多。