QQ
回到顶部

蒸饺培训 蒸饺培训班 蒸饺特色小吃培训学校

发布日期:2021-03-07 20:06:28    来源:好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量:74
好课程培训网 好课程培训网 2021-03-07 20:06:28
74

蒸饺培训 蒸饺培训班 蒸饺特色小吃培训学校

蒸饺培训介绍:

蒸饺是湖南省传统地方名点,属于湘菜系。皮薄软润,鲜嫩可口。制作原料主要有精白面粉、糯米粉、淀粉等。一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。学厨网作为特色美食短期培训的连锁品牌,有专门教授蒸饺,聘请经验丰富的老师傅手把手教你,0基础也能快速上手,没有学习时间的限制,一直学到你满意为止。而且在学习期间,一次性收取所有费用,材料费也包含在内,中间没有费用的加项,收费更加透明化。学厨网深知创业者的不容易,因此在后期创业时候,学厨网会提供店铺选址建议、原材料供应商共享等创业帮你,让你少花冤枉钱,少走冤枉路。来学厨网学蒸饺,让你真材实料学技术,安心创业当老板。

蒸饺培训内容:

1:馅料制作

第一步,主要系统学习如何使用五花肉/猪油/调和油/调馅料/胡椒粉/生抽/老抽/盐/葱花/姜末/玉米/胡萝卜等食材调配馅料。这里重点学习掌握调配比例,方法等知识。

2:包蒸饺

第二步,主要系统学习如何手工包蒸饺。这里重点学习蒸饺的包法、技巧等知识。

3:辣椒酱制作

第三步,主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜等食材制作蒸饺专用辣椒酱(此配料适合喜欢吃辣的朋友)。

4:蒸蒸饺

第四步,主要系统学习如何使用蒸笼蒸蒸饺。这里重点学习掌握蒸制时间、火候等知识。

蒸饺做法步骤:

主料: 面粉500克,猪肉500克

辅料: 酱油、油、芝麻油、葱姜末、味精、盐适量。

做法:

1、将猪肉剁成馅,加酱油、盐、味精、葱花、姜末、芝麻油向一个方向拌匀。

2、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状,揉成面团,揉匀搓成长条,下成剂子,撒点干面按扁,擀成圆形薄皮。

3、左手拿皮子,右手抹馅,然后用手顺饺子皮边,从右到左捏合在一起,做成月牙形的饺子。

4、将饺子摆在蒸锅内蒸10分钟即可。

蒸饺学习方式:

按照蟹黄灌汤饺标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

蒸饺培训支持:

1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

学习热线:13128708754 高老师 微信同步 微信公众号:haoxuexiao888

学习
系统
蒸饺
厨网
服务优势
好课程培训网
精选热门培训课程
汇聚培训学习资料
餐饮美食职业技能
好课程APP
联系我们
好课程培训网报名热线 :13128708754 QQ:1366911256
©2019-2023
版权所有@ 部分内容来源于网络,版权规原作者所有。
微信公众号
校区分布:
江门 珠海 深圳 东莞 佛山 中山 广州 惠州 上海 南通 苏州 徐州 常州 无锡 南京 台州 义乌 金华 嘉兴 宁波 温州 绍兴 杭州 武汉 长沙 衡阳 福州 泉州 晋江 南昌 赣州 重庆