广东奶茶培训 广东奶茶培训班 广东奶茶培训学校
奶茶是个时尚的行业,消费人群广,不管大人小吃都喜欢喝。在夏天,人们对水份的需求,使得奶茶非常的畅销。逛街,看电影,即使是玩也要喝一杯奶茶。冬天,天气寒冷,人们也需要一杯热奶茶,暖胃暖身。所以奶茶行业,是一年四季都可以很火爆的。而且,奶茶的投资非常的小,成分大部分是水,利润也高。一杯奶茶都能赚百分之六十的利润。所以,奶茶也很适合,小本创业的人们。
奶茶市场分析:
时下的奶茶制作原料通常是奶精、茶、珍珠豆和糖。成本低,高回报。奶茶备受年轻人的欢迎,因此在年轻人聚集的地方开设奶茶店,收益肯定很好。奶茶和其他小吃一起经营,满足顾客的不同需求,收益更好。繁华的商业区或学生区都是奶茶店的很好选址。
奶茶课程安排:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
奶茶培训内容:
1. 讲解奶茶的特点及奶茶的流行趋势等入门必备常识
2. 了解和认识奶茶制作工具的使用方法和特点。
3. 奶茶原料的认识和选择技巧。
4. 奶茶基本知识、器具、奶茶制作方法
5. 奶茶的制作原理、方法技巧和注意事项。
6. 传授奶茶的制作技术及保存方法。
7. 反复练习奶茶课程的制作全过程。
8. 讲解制作注意事项及设备保养。
9. 店面营业选址原则。原料采购途径。
奶茶高级班培训方案:
全面的系列奶茶饮品 学费5880元。
1、奶盖系列:抹茶奶盖、跳舞拿铁、各种果汁奶盖等;
2、咖啡系列:各种花式咖啡、原味咖啡、鸳鸯等;
3、果汁系列:草莓汁、蓝莓汁、玫瑰汁、苹果汁、葡萄汁、水蜜桃汁、西瓜汁、木瓜汁、香蕉汁、芒果汁、柠檬汁、柳橙汁、荔枝汁、哈密瓜汁;
4、视觉分层系列:果汁三色分层、果汁啤爽、果汁苏打;
5、茶饮系列:冰红茶、冰绿茶;
6、立顿茶饮系列:立顿红茶、立顿绿茶、立顿草本茶系列:立顿清衡茶、立顿沁醒茶、立顿纤扬茶、立顿睛莹茶、立顿欣情茶、立顿丽颜茶;
7、锡兰馨宝进口茶系列:玫瑰红茶、柠檬红茶、黑加仑红茶、蓝莓红茶、菠萝红茶草、草莓红茶、樱桃红茶、猕猴桃红茶;
8、果肉茶饮系列:蜂蜜柚子茶、柠檬柚子茶、蜂蜜芒果爽、苹果芦荟茶;
9、雪泡系列:凤梨雪泡、柳橙雪泡、芒果雪泡、木瓜雪泡、青苹果雪泡、哈密瓜雪泡;
10、雪乳系列:木瓜雪乳、草莓雪乳、青苹果雪乳、芒果雪乳、哈密瓜雪乳;
11、烤味系列:乌龙奶茶、炭烧奶茶、麦香奶茶、焙烤奶茶;
12、奶昔系列:原味奶昔、香草奶昔、焦糖奶昔、枫味奶昔、巧克力奶昔、哈密瓜奶昔;
13、养生花茶系列:玫瑰花茶、桂花花茶、百合花茶、桂圆花茶;
14、抹茶系列:抹茶拿铁、抹茶特饮、红豆抹茶、椰抹茶;
15、双皮奶系列:原味双皮奶、蜜红豆双皮奶、莲子双皮奶、蜜绿豆双皮奶、蜂蜜双皮奶、红枣双皮奶、菠萝蜜拼双皮奶、芒果双皮奶等等奶茶店系列。
奶茶辉煌的原因:
第一、 口感新鲜、味美,珍珠奶茶都是现做现卖,由多种可口的原料配成,纯正的奶茶味道非常吸引人,靠大工业生产出来的奶茶是完全不可能与之媲美的。
第二、 口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。仅仅奶茶就有茉香奶茶,咖啡红茶奶茶、麦香红茶奶茶等等,添加物就有珍珠、椰果、苟蒻、水晶等,而雪泡、沙冰、刨冰等只有现做现卖才口味好。
第三、 投资少,奶茶既可投资几十万做复合式餐厅,也可投入几万元做外卖店,也可投入几百、一两千元做摊车,非常适合个人创业。
第四、价格便宜,饮用方便。逛街、旅游的朋友可以花2-4元购买一杯奶茶,美味解渴,也可以拿在手里便走便喝,很适合年轻人的生活方式。
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