无锡烘焙培训 无锡烘焙培训班 无锡烘焙培训学校

无锡烘焙培训 无锡烘焙培训班 无锡烘焙培训学校

面包，也写做麺包，是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

无锡烘焙培训班学习品种：

迷糊娃娃洗浴记、芭比娃娃裱花(两款)、手工牛轧糖、卡通饼干、手工奶茶、卡通蛋糕(两款)、盆栽蛋糕、汽车蛋糕(两款)、水果冻芝士(芒果)、戚风蛋糕、推推乐蛋糕、抹茶白巧克力慕斯、水果淡奶油蛋糕(两款)、酸奶樱花冻、海洋之心、千层蛋糕、黄金蛋糕卷、比基尼蛋糕(两款)木糠杯、雪媚娘等等。

无锡西点烘焙初级培训班：

虽然班级叫做初级综合班，但是学到的东西很多，灵活运用，举一反三，可以延伸到上百种品种，能够满足大多数吃货的要求。自己在家做给亲人朋友小孩吃，绰绰有余，也适合想开私房蛋糕，一般咖啡厅的创业人士，当然也适合想学了之后去从业的人员。

学习内容：

次课（3课时/3小时）烘焙基础课（工具）、烘焙基础课（材料）、商业海绵蛋糕（系列）；

第二次课（3课时/3小时）蓝莓慕斯、（水果、蔬菜系列）黑森林蛋糕（奶油的打发、抹面、装饰、裱花）；

第三次课（3课时/3小时）泡芙（经典、酥皮）、葡式蛋挞（液）、法式焦糖烤布丁；

第四次课（3课时/3小时）巧克力布朗尼、甘那许淋面、意式奶酪布丁系列；

第五次课（3课时/3小时）戚风蛋糕胚、瑞士蛋糕卷（系列）、杯子蛋糕（系列）、纯手工酸奶；

第六次课（3课时/3小时）轻乳酪芝士（瑞可爷爷）、意大利手工冰淇淋系列（蛋糕）；

第七次课（3课时/3小时）马卡龙系列、蔓越莓司康（饼干）；

第八次课（3课时/3小时）面包系列（面团的配料制作及醒发）、花式甜面包、调理面包等。

无锡西点烘焙精英培训班：

豆乳盒子/千层蛋糕/幸福袋/网红毛巾卷/法式可丽饼/半熟流心芝士挞/水果盒子/咸奶油盒子/推推乐蛋糕/宫廷桃酥/意大利手工冰淇淋雪糕/北海道戚风/卡仕达酱/酸奶溶豆(宝宝辅食)/椰丝小方/柠檬磅蛋糕/铜锣烧/虎皮蛋糕卷/轻乳酪蛋糕/生日动物淡奶油裸蛋糕/雪花酥/DIY手工饼干/太妃糖/牛轧糖饼干(拉丝)/凤梨酥/珍妮曲奇/芝麻瓦片/肉松小贝/烧仙草/时令水果果酱系列/巧克力脏脏蛋糕/爆浆奶盖蛋糕/法式罐子蛋糕等。

无锡西点烘焙全能培训班：

第一次课(3课时/3小时)：烘焙基础课(工具)、烘焙基础课(材料)、商业/家庭版海绵蛋糕(巧克力海绵蛋糕胚、红丝绒蛋糕胚等)；

第二次课(3课时/3小时)：覆盆子慕斯、芒果慕斯、蓝莓慕斯、火龙果慕斯、榴莲慕斯私房动物淡奶油生日蛋糕、德式黑森林蛋糕；

第三次课(3课时/3小时)：经典奶油泡芙、酥皮泡芙、天鹅泡芙、巴黎布列斯特车轮泡芙葡式蛋挞(液)、法式焦糖烤布蕾；

第四次课(3课时/3小时)：美式巧克力布朗尼ChocolateBrownie、波士顿布朗尼杯子蛋糕甘那许淋面、生巧、生日插牌、意式布丁系列、私房手工奶茶；

第五次课(3课时/3小时)：HoBei原创戚风生日蛋糕胚、芒果瑞士蛋糕卷、榴莲蛋糕卷肉松蛋糕卷杯子蛋糕(系列)；

第六次课(3课时/3小时)：面包系列(面团配料制作醒发烘烤)日式红豆面包、手工披萨蔓越莓餐包培根面包卷、香肠热狗包、方块土司、山型土司；

第七次课(3课时/3小时)：自制沙拉酱、菠萝面包、毛毛虫面包、肉松面包、汉堡包日式三明治(冷藏版)香肠培根焗饭；

第八次课(3课时/3小时)：岩烧乳酪、奶酪包、现烤三明治、招牌重芝士系列(大理石芝士、雪域牛乳，布朗尼芝士、巧克力芝士)；

第九次课(3课时/3小时)：意式顶级意式马卡龙Macaroon(赠送款)、黄油饼干系列(蔓越莓饼干、巧克力趣多多、花纹曲奇、柠檬饼干、肉松饼干)；

第十次课(3课时/3小时)：雪媚娘、手工牛轧糖纯手工酸奶；

第十一次课(3课时/3小时)：蛋黄酥、广式月饼、抹茶酥；

第十二次课(3课时/3小时)：蛋黄酥、广式月饼、抹茶酥；

第十三次课(3课时/3小时)：迷糊娃娃洗浴记(基础抹面练习、奶油吊线、色素调配)；

第十四次课(3课时/3小时)：每位学员独立练习完成一款奶油生日蛋糕制作(INS风网红蛋糕/半淋面滴落蛋糕/经典水果蛋糕/巧克力插件/水晶糖装饰及各类时下流行蛋糕款式)。

培训目标：定期开课，循环教学，来校签订学习合同，包学会为止。

课程我能学到哪些？

1. 专业的烘焙技能知识；

2. 工具，材料，设备，包装等知识以及购买清单（只需对照清单购买即可）；

3. 产品打造（产品制作从原材料-成品-拍照-包装-送货-收款）；

4. 线上线下的营销知识；

5. 店面后期的运营；

6. 产品更新（课程持续更新，老学员免费享受更新服务）。

学厨网校区分布：（全国120多所校区 随到随学）

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深圳校区：龙岗 龙华 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩 西乡 公明 横岗 大浪     湖南校区：长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳

广州校区：天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾 前进 石井 番禺     惠州校区：淡水 陈江 水口 惠阳 仲恺

东莞校区：长安 常平 大郞 万江 横沥 石龙 虎门 凤岗 塘厦 寮步 黄江 厚街 樟木头 大岭山

浙江校区：杭州 宁波 温州 义乌 金华 嘉兴 绍兴 萧山 江干                     中山校区：小榄 坦洲 沙溪 三乡

江苏校区：苏州 南通 昆山 徐州 常州 相城 无锡 南京                             佛山校区：大沥 容桂 乐从 禅城

上海校区：松江 嘉定 浦东             福建校区：泉州 福州 晋江                重庆校区：渝中区 江北区

江西校区：赣州 南昌                     北京校区：朝阳区                            广西校区：南宁

贵州校区：贵阳

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