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油赞子和麻花的区别
油赞子和麻花的区别在哪里，油赞子和麻花没区别，是同一种食物。油赞子又称为麻花。麻花是中国的一种特色油炸面食小吃。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名，湖北崇阳以小麻花出名，天津以大麻花出名。在中国北方地区，立夏时节有吃麻花的古老习俗。下面学厨网小编给大家讲下油赞子和麻花，具体往下看。
1、油赞子
油赞子，发源于浙江，在宁波被保护，发扬。是宁波的传统美食。老宁波油赞子源自清光绪年间，距今已有一百多年历史，属纯手工制作传统休闲食品，它配方独特选料上乘，尤其是海苔条咸味油赞子，更具宁波一绝，所用海苔条粉是由中国最大原生态海苔基地---浙江宁波奉化莼湖海苔基地所提供的纯天然原生态冬海苔条粉为原料。且色香味俱佳，有养颜美容之功效。
2、麻花
麻花，是中国的一种特色油炸面食小吃。传说是东汉人柴文进发明了麻花。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名，湖北崇阳以小麻花出名，天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。
油赞子和麻花哪个口味好
我一直都很喜欢吃零食，油赞子和麻花我都是吃过的，要说这两种哪种好吃的话，个人觉得油赞子好吃，当然每个人的口味不一样的，麻花是油炸的味道是咸的，虽然很香，但还是没有油赞子好吃，油赞子有两种口味，一种是甜的，一种是海苔味的，两种都很好吃，很香甜。
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