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广州关东煮培训 广州关东煮培训班 广州关东煮小吃培训学校

发布日期:2021-07-19 10:56:58   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :419
好课程培训网 好课程培训网 发布日期:2021-07-19 10:56:58  
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广州关东煮培训 广州关东煮培训班 广州关东煮小吃培训学校


学校校区:    越秀区、海珠区、荔湾区、天河区、白云区、黄埔区、花都区、番禺区、 南沙区、从化区、增城区;

限时特惠:    广州关东煮技术培训班学二送二多学多送,包吃住报销路费;

培训内容:    广州关东煮技术全套技术、开店方案;

培训时间:    广州关东煮技术培训班节假日不休,每天9-17点实操实学;

技术实力:    广州烹协会员单位、食品学会理事单位;

师资力量:    广州烹饪名师特色关东煮培训课程手把手实操教学;

培训周期:    广州关东煮技术培训不限学习时间,学会为止,一般4-5天可掌握。



关东煮是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)。有说关东煮源自“味噌田乐”,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(麪豉)调味后进食。


【特色关东煮】


重庆学厨网根据中国人口味研发有中国特色的关东煮,在保留关东煮原有鲜味的基础上,开发出更多口味以适应中国人的口味,更丰富了关东煮菜品类型,更加鲜美,更多选择。


【项目特色】


学厨网特色关东煮项目,制作简单,无需大厨,对门面要求低,全年无淡季,四季皆可,可做零食可做主食,全天都能卖,无需太劳累,工作量较小,可搭配其他冷饮、休闲小吃一起经营。


【课程内容】


1.原料的选择、购买;


2.设备的采购、选择;


3.食材的清洗、切制、串制;


4.汤底的煮制,重复利用等;


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