惠州铺盖面培训中心 惠州铺盖面培训机构 惠州铺盖面小吃培训费用

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学校校区：    惠城区、桥东街道、桥西街道、龙丰街道、江南街道、江北街道、河南岸街道、小金口街道、水口街道、三栋镇、汝湖镇、马安镇、横沥镇、芦洲镇、惠阳区、新圩镇、镇隆镇、沙田镇、永湖镇、良井镇、平潭镇、惠东县、博罗县、龙门县；

限时特惠：    惠州铺盖面技术培训班学二送二多学多送，包吃住报销路费；

培训内容：    惠州铺盖面技术全套技术、开店方案；

培训时间：    惠州铺盖面技术培训班节假日不休，每天9-17点实操实学；

技术实力：    惠州烹协会员单位、食品学会理事单位；

师资力量：    惠州烹饪名师特色铺盖面培训课程手把手实操教学；

培训周期：    惠州铺盖面技术培训不限学习时间，学会为止，一般4-5天可掌握。

铺盖面是重庆荣昌区的一种特色特色面食。通常是在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。

铺盖面培训

在中国饮食文化中，面条在中国不仅有2000多年的历史，目前习惯吃面条的人约有8亿之众。自二十世纪八十年代，工业化的方便面快速发展以来，2004年以达到480亿份，产值290亿人民币，面条融营养、美学、史学于一体，形成东方食品中一支不可忽视的主流食品，各式面条约500多种，是色、香、味、形的完美统一。

铺盖面的面片韧性十足，口感好，而面绍一样特色鲜明，或麻辣，或清淡，川味十足，并且营养丰富，百食不厌，除富含丰富的碳水化合物外，还含有无机盐和多种矿物质、葡萄糖、维生素与植物性蛋白质以及磷、铁、钙、锌等大量的微量元素。冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。

铺盖面技术培训

【学习时间】：随到随学，学会为止，一期不会，下期免费再学，项目全部由学员动手操作。

学厨网铺盖面培训内容：

1.调料及香料识别

2.菜品及调料的采购技巧

3.高汤材料的熬制及保管

4.红油配方及炼制工艺

5.面臊的炒制流程

6.碗底的配方及调料制方法

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2.技术不是靠嘴说，我们用味道来证明！

3.全程实际操作，保障学员学习质量！

4.3年内免费复习，提供住食宿！

5.开店为你讲解运营管控和营销策略！

6.收费透明，绝无第二次收费！

7.3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题！

8.学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务！

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学厨网校区分布：（全国120多所校区 随到随学）

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