深圳龙华披萨技术培训 — 深圳龙华披萨技术培训班 — 深圳龙华披萨技术培训学校

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中国人的消费意识逐日增长，对西餐也挑剔起来。我们惊奇地发现，中国人对比萨几乎一见如故并有着深厚的感情，让意大利人始料不及，这一点应归功于东西方文化交流的先驱者—意大利著名旅行家马可波罗。他赋予比萨浓郁的东方文化传奇色彩。现在，你只需要稍加留意，就会发现，国内的媒体介绍比萨的节目和文章越来越多，这种食品已超越语言和文化的壁垒，成为通行全球的名吃。在中国，商务应酬、情人幽会、年轻人聚餐、父母与亲子的休闲消费等，吃比萨正在成为时尚的选择。

培训内容：

披萨类：夏威夷风情比萨、金华火腿披萨、风情烤肉披萨、米兰比萨、水果风味比萨、香脆鸡肉披萨、培根鸡肉比萨、素食比萨、吞拿鱼至尊比萨、威尼斯蘑菇比萨、海鲜至尊披萨、鲜虾皇冠披萨、黑椒牛柳披萨等

意面类：肉酱意面、茄汁海鲜意面、虾仁菌菇意面、海鲜贝壳面等

浓汤类：菠菜茸汤、意大利蔬菜汤、冻胡萝卜汤、罗宋汤等

培训优势

A、理论学习：

1、流程讲解，包括选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、经营小技巧，轻松创造。

B、示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C、自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查教学。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

培训课程：

主料、辅料的选择认识、初加工方法。

披萨面饼配比、和面揉面技巧。

披萨酱料配比制作。

披萨面饼的制作、醒发技巧。

寿司各种馅料的预备制作。

烤箱温度、火候控制方法。

披萨搭配其他产品的制作。

培训承诺：

包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。

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