【早餐培训】逍遥胡辣汤做法培训 — 逍遥胡辣汤加盟培训班 — 逍遥胡辣汤开店创业培训学校

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胡辣汤是河南传统风味名吃，河南人痴迷胡辣汤的程度可以用无以复加来形容，可以说有河南人居集的地方，就有胡辣汤的身影。别的不说，搭配胡辣汤的每个早餐档口生意都是十分好的，搭配的通常有胡辣汤，豆腐脑，油条，水煎包。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道可口，基本上每个卖早餐的地方都会有胡辣汤。

培训内容

1、大料配方中各种大料的认知、使用方法,老师操作演示整个教学过程员如何采购、挑选、讲解。

2、大料的合理搭配方法，老师现场教导学员如何进行大料的合理搭配，及如何配量、配比的使用。

3、胡辣汤主料配料的优劣鉴别方法，老师给学员进行好的坏的材料如何鉴别挑选，防止学员回家后买错、或者买的大料不好，导致影响胡辣汤的口感味道

4、胡辣汤的整个熬制过程，老师操作演示整个过程进行讲解操作，操作完成后让学员自己进行操作实践练习，老师在旁边指导，让学员一直练习到自己满意据你的接受能力，来安排你们学习课程，一项一项学习直到学员学会学精。，

5、胡辣汤各类锅具、厨具等，老师讲解开店所需要的厨具及厨具价格和购买地方。

制作方法

原料：面粉300K香菜50K菠菜50K粉条50K海带丝50K精盐5K胡椒粉10K酱油醋各5K葱姜末少许。

1.把盐参入面粉中，加少许水搅揉成团，然后不断加水，直到揉出粘稠而有弹性面筋和面筋水。

2.锅置火上加水烧开,放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入香菜菠菜粉条海带丝葱姜末精盐胡椒粉，旺火烧沸即成。

逍遥胡辣汤特色小吃培训学校的优势：

1、逍遥胡辣汤特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。逍遥胡辣汤特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；

2、逍遥胡辣汤特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，逍遥胡辣汤特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；

3、逍遥胡辣汤特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；

4、逍遥胡辣汤特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。逍遥胡辣汤特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；

5、逍遥胡辣汤特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；

6、逍遥胡辣汤特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；

7、逍遥胡辣汤特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；

8、逍遥胡辣汤特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；

9、逍遥胡辣汤特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

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