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【饼类培训】豆腐烩菜泡馍做法培训 — 豆腐烩菜泡馍加盟培训班 — 豆腐烩菜泡馍开店创业培训学校
陕西的特色小吃很多，很多都是主食类的，比如单单说泡馍，陕西就有很多种类，比较出名的有牛羊肉泡馍，葫芦头泡馍，三鲜泡馍，还有一种比较小众一些的，豆腐烩菜泡馍，也是一种特色的美食。
这个小吃最早是起源于关中渭南一代的小吃，尤其是秋冬季节，天儿冷的时候，豆腐烩菜泡馍就更加受欢迎了， 豆腐烩菜泡馍是有豆制品和鲜蔬，丸子等配菜制作的一种带菜带主食的小吃，具有汤鲜味美，麻辣鲜香，备受食客喜爱！关键是豆腐烩菜泡馍营养丰富，含有多种豆类食品，加上特别熬制的高汤更是鲜美可口，营养美味！
你知道豆腐烩菜泡馍怎么做吗？快和西安大品小吃培训的师傅来学习吧
豆腐烩菜泡馍食材：
油炸豆腐、丸子、粉条、豆腐干、鹌鹑蛋、腐竹、青菜、木耳，饼子
饼子的制作：
在面粉里加入温水、盐和面，揉成面团之后， 醒个半小时，切成大小一样的面团，揉成之后擀成圆饼，放入炉子上烤熟。
熬制高汤：
猪大骨和鸡架在清水中汆一下，去除浮沫以后，加入生姜和料酒，白芷用中火慢慢熬制高汤发白
制作：饼子打好之后，将饼子、海带、豆腐干、粉条等，配菜放入漏勺中，在高汤锅中煮3-5分钟之后，拿出倒入碗中，再浇上高汤、辣椒油，撒上葱花、香菜和炒好的豆腐干。香喷喷、热腾腾的豆腐烩菜泡馍就做好了。
满满一大碗豆腐烩菜泡馍，简直是冬日的最暖心的热汤，并且里面的配料十分丰富，豆腐、海带、粉条、青菜、木耳，还有用手掰出来的锅盔馍。汤是肉汤，量足味道好。豆腐烩菜泡馍吃完热腾腾，可以说是十分满足了。
豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校的优势：
1、豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；
2、豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；
3、豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；
4、豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；
5、豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；
6、豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；
7、豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；
8、豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；
9、豆腐烩菜泡馍特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
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