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【卤肉培训】卤翅根做法培训 — 卤翅根加盟培训班 — 卤翅根开店创业培训学校
卤鸡翅根的做法步骤
卤鸡翅根的做法步骤：1 鸡翅根若干，解冻洗净
卤鸡翅根的做法步骤：2 准备好葱段，姜片和花椒、大料、桂皮、香叶（可随个人口味添加其它调料）
卤鸡翅根的做法步骤：3 将调料与鸡翅根放入锅中，加水，大火煮开，撇去浮末
卤鸡翅根的做法步骤：4 捞出鸡翅根，冲洗干净备用
卤鸡翅根的做法步骤：5 准备适量冰糖
卤鸡翅根的做法步骤：6 将洗净的鸡翅根放入锅中，将刚才煮鸡翅根的水连同调料倒入，没过鸡翅根即可。放入冰糖、老抽、料酒
卤鸡翅根的做法步骤：7 炖至汤汁快干时放适量食盐，再炖一会儿即可出锅
小窍门
也可以用这个方法来卤鸭肉或者兔肉，之所以没有用鸡腿的原因是鸡翅根稍小，比较好入味，所以用其它肉类的时候要注意肉块大小以便入味。
卤翅根特色小吃培训学校的优势：
1、卤翅根特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。卤翅根特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；
2、卤翅根特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，卤翅根特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；
3、卤翅根特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；
4、卤翅根特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。卤翅根特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；
5、卤翅根特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；
6、卤翅根特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；
7、卤翅根特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；
8、卤翅根特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；
9、卤翅根特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
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