手撕包菜的做法,手撕包菜的家常做法
手撕包菜的做法:
最近馋手撕包菜了,开胃又爽口
原料:包菜、五花肉、蒜头、干辣椒、酱油。
做法步骤:
第1步、切片。
第2步、五花肉洗净焯水。
第3步、焯水后切片,最好煮久一点,这次时间没算好还有点生。
第4步、包菜洗净。
第5步、先煸炒五花肉煸出油。
第6步、有点干的时候最好。
第7步、放切好的蒜头和干辣椒炒香。
第8步、放包菜炒一会。
第9步、放五花肉后直接加酱油,不需要放盐了,再翻炒一会儿即可上桌了,喜欢吃辣点的可以自己加豆瓣酱,我们家不怎么吃辣所以哈哈,这点辣子就好了。
手撕包菜的家常做法:
除了干锅之外最爱的包菜做法!一道简单快手的开胃小菜,麻辣鲜香,又略带些酸甜爽脆,配上白粥或者米饭都是不错的选择。包菜富含维生素,热量低好消化,更有抗氧化,防衰老,提高人体免疫力的作用哦~
用料
包菜 一颗、蒜 5瓣、干辣椒 6个、花椒 一小把、生抽 2勺、老抽 1勺、醋 1勺、糖 小半勺、鸡精 小半勺、盐 少许
做法步骤
1、提前准备好食材。
2、包菜洗净撕成小块。
3、蒜切片,干辣椒剪开成段。
4、锅中少许底油,倒入蒜片,花椒和干辣椒爆香。
5、倒入包菜翻炒至软塌。
6、加两勺生抽,一勺老抽。
7、别忘了再来一勺醋!一起翻炒均匀。
8、加入小半勺鸡精,小半勺糖,一丢丢盐,翻炒均匀就可以出锅啦!
9、开胃小菜做好咯!好喜欢搭配白粥馒头一起吃!
10、哒哒~简单快手,值得拥有~
小贴士
生抽老抽有盐味,口味淡的可以不加盐哦~
手撕包菜特色小吃培训学校的优势:
1、手撕包菜特色小吃培训学校是正规,专业,大型的培训公司。手撕包菜特色小吃培训学校学员可实地考察,满意后签约学习;
2、手撕包菜特色小吃培训学校规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,手撕包菜特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术;
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4、手撕包菜特色小吃培训学校在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。手撕包菜特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧;
5、手撕包菜特色小吃培训学校一次性收取技术培训费,不再收取其他费用;
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7、手撕包菜特色小吃培训学校免费食宿,安全卫生;
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