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火腿三明治做法,火腿三明治做法窍门

发布日期:2021-11-04 18:33:42   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :233
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火腿三明治做法,火腿三明治做法窍门



火腿三明治做法:


这是一款名副其实的懒人餐。呵呵,话说,这三明治还是“时尚擂台赛”时做的,感觉片片不是很理想,就没有发表。后来从另外一个角度看看-----就是“懒人零厨艺”角度,觉得还是可以让新手们借鉴一下的,嘿嘿,这不,现在的懒人是越来越多,想吃还不想动。这款三明治啊,简单的不得了,如果你家里有沙拉酱(或番茄酱)、土司、火腿和鸡蛋,那么五分钟即可搞定哦,味道也很棒呢!

用料

吐司 2片火腿 1片生菜 2片鸡蛋 一个沙拉酱 适量番茄酱 适量

做法步骤

1、煎一个鸡蛋

2、准备吐司片

3、生菜洗净,火腿切片

4、吐司切掉边缘,在一片吐司上挤沙拉酱

5、放一片生菜,挤沙拉酱

6、加一片火腿

7、再放一个煎蛋,挤上番茄酱

8、再放一片生菜,挤沙拉酱

9、按实

10、对角切开

11、挤番茄酱


火腿三明治做法窍门:


三明治机到手后,很是兴奋,七点半开始和面,到晚上十一点半面包才出炉,真是够辛苦呀,就为了明早可以吃到自己做的三明治。不过应该少烤一会,要不烤久了面包容易发干,稍微上色了就好了,面包就会微脆。

火腿三明治的做法

1、将主料中除黄油以外的东西放入厨师机内胆中,面团成形后再放入黄油,揉到能拉出薄膜。

2、发酵40分钟左右。

3、分割成三份。

4、擀卷两次,中间松弛15分钟。

5、然后放入土司盒中。

6、烤箱内放一盆热水,继续发酵40分钟。

7、170度40分钟左右,出炉后立刻脱模晾凉。

8、食用前先切片。

9、每份上面放入火腿片,挤上沙拉酱。

10、放上生菜,再用面包片盖上。

11、放入三明治机里,盖紧,加热两分钟左右。

火腿三明治的烹饪技巧

在三明治机里也不能加热太长时间,否则面包发干不好咬。


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