【饮品培训】河南意式咖啡培训 — 河南意式咖啡技术培训班 — 河南意式咖啡小吃培训学校
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河南意式咖啡培训介绍:
通过专业的培训对咖啡知识、咖啡制作等能够独立熟练的操作,不管是兴趣爱好 还是从事咖啡师职业的人都能够独立、熟练的制作咖啡,成为一名专业的咖啡师。更针对于想开咖啡店的人对于咖啡厅的咖啡产品质量,产品流程,物料成本核算等给出精确的讲解和分析。
据了解,这种意大利咖啡不但香浓醇滑,做法也简单,只要将煮沸的开水,利用蒸气压力迫使热水穿过非常幼细并经过挤压的咖啡粉末,吸取咖啡最为浓郁的口味,然后滴入下面的杯中,冲调时不能萃取过分,因此咖啡机必须能够非常迅速地关闭,当咖啡机里滴出带有金黄色的咖啡时,这就是Espresso。由于是浓缩,所以一般都用小杯盛用,而且这种咖啡还被作为花式咖啡的基底。
意大利浓缩咖啡用小杯品尝,最好在三口之内喝完。饮用之时,无须加糖加奶,净品其中之味。怎样才算是一杯好的意大利浓缩咖啡呢?主要需考查三个要素:
一、完美的意大利浓缩咖啡,表面会覆盖着一层浓郁的赤红色克利玛(是咖啡表面上深褐色的泡沫,含有咖啡中关键的香气分子);
二、好的意大利浓缩咖啡喝完后杯内会留有淳郁的香味;
三、观察克利玛“挂杯”(残留在杯壁上)的程度。挂杯多的就是好的意大利浓缩咖啡,在国外,如果没有“挂杯”是可以拒绝付账的。
意式咖啡特色小吃培训学校的优势:
1、意式咖啡特色小吃培训学校是正规,专业,大型的培训公司。意式咖啡特色小吃培训学校学员可实地考察,满意后签约学习;
2、意式咖啡特色小吃培训学校规模大,操作厨具多,保证学员个个都能动手操作,意式咖啡特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术;
3、意式咖啡特色小吃培训学校一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱;
4、意式咖啡特色小吃培训学校在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。意式咖啡特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧;
5、意式咖啡特色小吃培训学校一次性收取技术培训费,不再收取其他费用;
6、意式咖啡特色小吃培训学校对所有学员都提供开店,选址布局,装修等指导;
7、意式咖啡特色小吃培训学校免费食宿,安全卫生;
8、意式咖啡特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题;
9、意式咖啡特色小吃培训学校交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。
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