麻辣烫培训到哪里学，正宗麻辣烫技术培训去哪

麻辣烫培训到哪里学，正宗麻辣烫技术培训去哪

麻辣烫培训到哪里学，正宗麻辣烫技术培训去哪，麻辣烫哪里培训，麻辣烫哪里培训的好，正规的麻辣烫培训学校，正宗麻辣烫培训学校，哪里有学麻辣烫培训，我想学麻辣烫在哪里学，想学麻辣烫开店去哪里学，学做麻辣烫去哪里学呀，麻辣烫去哪里学正宗麻辣烫，学做麻辣烫去哪里学更好，学麻辣烫去哪家正宗等。

一、麻辣烫培训到哪里学

麻辣烫起源于长江之滨。较初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从宜宾到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。时至今日，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。那么，想学麻辣烫应该去哪里？麻辣烫培训到哪里学呢？您可以了解一下学厨网餐饮培训学校。

二、正宗麻辣烫技术培训去哪

学习烫制：鱼丸、猪肺、豆腐串、青菜、白菜、花菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金针菇、海带、藕片、各类粉丝。 

课程内容

1：汤底制作

主要系统学习如何使用猪骨、清水、鸡架、天然香料、火锅油、干辣椒、豆瓣酱等食材熬制麻辣烫汤底料。这里学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候、调味等知识。 

2：原料处理

第二步，主要系统学习各类菜品的处理。这里学习掌握各类菜品的清洗、切制等知识。 

3：菜品穿串

第三步，主要系统学习各类菜品的穿串。这里学习掌握穿串手法、技巧等知识。 

4：辣椒酱制作

第四步，主要系统学习如何使用调和油、泡椒、鸡精、耗油、生姜、大蒜等食材制作辣椒酱。 

5：烫制菜品

第五步，主要系统学习各类菜品的烫制。这里学习掌握汤底的调味、各类菜品的烫制时间、火候控制等知识。

三、想学麻辣烫开店去哪里学

学厨网麻辣烫秘制调配的麻辣烫汤底，再加上营养师设计精心搭配烫品制作的操作流程，更加符合食物多样化的原则，达到酸碱平衡。所以，学厨网麻辣烫成了名副其实的千滋百味，众口可调学厨网美味。

麻辣烫培训，学厨网一家实体店公开授课啦！实际上，麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，麻辣烫口味的正宗。我们都是高薪聘请主教麻辣烫。

学员可带任何品牌的成品过来对比。麻辣烫、串串香，海鲜烫，味道好坏关键在于涮烫底料的配制。本系列传授烫底料的配制方法及整个操作工艺过程。学厨网餐饮培训中心秘制底料配方，采取几十种调料、药材配置而成，麻辣鲜香味具有，强烈诱惑口舌。小投入，高回报，创业好项目。

学厨网课程安排：

较好步：初步讲解学习流程及主意事项。

第二步：专业师傅边讲解边操作。

第三步：专业师傅手把手一对一做每步教学。

第四步：学员亲自动手，师傅旁边指导。

第五步：学员自由实践操作练习（不限次数）。

第六步：视情况安排实体店实习。

学厨网小吃培训多年的开店经验，以特色小吃为基础，兼容其它省份的名吃，把当前比较流行、特色鲜明、开店常用的几十种风味小吃制作过程和原料配方编写成教材，供学员使用。另有多种地方名吃、时令小吃的制作技术资料单独编写成章，供学员选择学习。

麻辣烫口味更丰富，将以及海外的特色口味尽收店中，清淡、微辣、酸辣、麻辣……各种口味让所有食客都能满足。作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。豆皮涮牛肚具有中式快餐的特色模式，它综合了炖菜的做法、麻辣烫的吃法和冒菜的精髓，吃着又有火锅的气氛。豆皮涮牛肚营养均衡，老少皆宜，口味香醇.麻辣烫可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种味道，适宜各地不同口味，不同年岁的人食用，香气扑鼻，回味悠长。

涮出的羊肉滑嫩无比；烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的香菇细嫩香甜；涮出的海鲜新鲜适口；烫出的鱼肉更是白嫩无渣，饶有风趣。吃后口鼻生香， 嘴、喉、胃新鲜酣畅，故而不上火，实属一绝。学厨网餐饮技术培训学校坚持“的努力”创“的”，以小本投资、小本创业，使创业者达到、致富的目的。节假日不休。学厨网小吃培训学校，学厨网金汤麻辣烫特色小吃技术味道全新升级。在小吃行业里，没有较好，只有更好，追求更高，更好，更独特是学厨网小吃学校的精神！

学厨网师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之。麻辣烫是集于一身的新新美食。

学厨网麻辣烫秘制调配的麻辣烫汤底，再加上营养师设计精心搭配烫品制作的操作流程，更加符合食物多样化的原则，达到酸碱平衡。所以，学厨网麻辣烫成了名副其实的千滋百味，众口可调学厨网美味。麻辣烫的精髓在于汤料，它有火锅的气氛、涮菜的灵魂、冒菜的精髓、砂锅的结合、炖菜的方法、麻辣烫的吃法。