哪里可以学西点技术，学西点去哪里学好

哪里可以学西点技术，学西点去哪里学好

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一、哪里可以学西点技术，学西点去哪里学好

学西点可以到学厨网教育进行学习，该机构有着全面的教学方式，而且教学覆盖范围很广。学厨网教育专注西点烘焙教育，西点在国内的发展时间并不长也就十几年，但是从这几年的行业情况来看，还是很不错的行业。目前全国兴起了很多私房甜品热，目前来说发现前景还不错。学西点确实很不错，现在市场需求大。创业门槛低，会一门手艺，投资成本也降低很多。西点开店创业投资少，风险小，回报高，西点屋占地面积小，不需要花费巨大人力物力，是现代人创业的最佳选择。由于巨大的市场需求，未来十几年西点行业的就业压力都很小，据前段时间新闻报道，某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。

二、新人去哪里学西点烘焙比较好

西点师的薪资待遇到底如何？这是每一个烘焙爱好者在学习之前最关心的问题。不同水平的西点师，待遇水平也是不一样的。

在一线城市，普通的西点师工资一般在6000-8000左右，这部分西点师经过专业学校的学习，基本功扎实，能够在西点制作上独当一面，而当你在社会上集赞了足够的经验，具有较高的创新意识和经营知识，这类西点师月薪通常过万。

不过西点师的类别有很多，如裱花师、蛋糕师、面包师……都是西点师的分类。一个成功的西点师并不需要精通所有的西点类别，只要把自己擅长的做到极致就可以了。

学西点多久要看你个人情况来决定，一般有几个月，一年至两年不等；学习时间没有固定的，要根据你的学习目的及自己的时间安排来决定，短期的有2、3个月的课程，比较适合创业人群，还有1-3年的课程，比较适合想学门手艺，用来就业的人群，具体就要根据你自身的情况来选择了。学费的话，也是根据你学习的时长，选择的学校，专业等综合情况来决定的。

三、哪里有学西点烘焙的，正规的西点烘焙培训学校

学习西点烘焙就到专业的学校！一般直接选择办学时间长，比如办学时间有30多年，还是名气大的学校就好。这样的学校都是很正规，也是比较可靠的。

学习西点需要进行大量的实操，从最开始区分和认识每一样材料、每工具，到后来熟悉配料比列，裱花技术日渐成熟，都是掌握西点技能的必经之路。

有同学认为，学校可能会避免浪费食材就只让我们看视频教学。

其实并不是这样的，学校都是小班教学，且以理论为基础进行大量的实操课程，一堂课下来大部分时间都是自己动手练习。

只有自己动手了才可能掌握真正的技术，只有反复试验，才知道对或者错，才好对这个制作过程进行调整和改良。

我们是一所经验丰富的西点学校，从办校之初就知道动手实操对于技能学习的重要性，所以这么多年以来我们都坚持理实结合，以实际操作为主，理论为辅。

正规的烘焙培训学校对西点的要求会比其他行业更加严格一点，需要制作出来的西点可展览、可打包、可赠送。不仅要拥有精致漂亮且有新意的外观，还需要有“内涵”，那就是要吃起来口感佳，闻起来香，光是达到美观精致就需要花费大量的时间练习才行，其次才是把握配料的“度”。