国内学小吃培训哪里好,学小吃哪个学校培训好
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学厨网小吃培训学校就是好:
学厨网小吃培训学校不断根据市场的需求而更新改良技术,为小吃培训学员免费的提供市场上比较先进比较适合当地口味的小吃产品和技术,为学员免去小吃开店技术方面的后顾之忧。把丰富的小吃店经营经验和一流的小吃制作技术以及小吃全套配方传授给您,培养并协助小吃创业者成为成功老板!
学厨网小吃培训项目:
1、早餐系列:胡辣汤、油馍头、菜角、水煎包、豆腐脑、肉蒸包、素蒸包、豆浆、茶鸡蛋、小米南瓜粥、八宝粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、五香豆沫、油饼、手抓饼、千层饼、酱香饼、葱油饼。
2、特色小吃系列:陕西特色小吃、武汉热干面、重庆酸辣粉、福建沙县小吃、骨汤麻辣烫、袁记白吉馍、黄焖鸡米饭、新疆大盘鸡、云南过桥米线、麻辣香锅、姐弟俩土豆粉。
3、街边特色小吃系列:串串香、西安烤面筋、特色烤猪蹄、关东煮、长沙臭豆腐、轰炸大鱿鱼、冰糖葫芦、章鱼小丸子、粉浆面条、热豆腐、野菜汤。
4、精品卤味系列:卤肉系列、九九鸭脖、秘制叫化鸡。
5、西式日韩系列:炸鸡汉堡、寿司系列、披萨、西餐牛排、蛋挞泡芙。
6、烧烤凉菜系列:铁板鱿鱼、铁板蔬菜、精品凉菜、万州烤鱼。
7、砂锅系列:蜀王砂锅、砂锅面、砂锅米线。
8、面食系列:老北京炸酱面、阿利茄汁面。
9、火锅系列:十元自主小火锅。
10、甜品饮品系列:港式甜品、时尚饮品。
11、西点烘焙裱花系列:中级烘焙班、中级裱花班、中级综合班、烘焙班、裱花班、开店创业班、全科提升班、翻糖蛋糕班、微商西点标准版、微商西点班、宫廷桃酥标准班、宫廷桃酥班、马卡龙。
学厨网小吃培训项目介绍:
1、潼关肉夹馍:众所周知肉夹馍是陕西潼关比较有名的特色小吃,现在几乎全国各地都有,深受我们的喜爱,也有着多年的历史了。这么多年一直被模仿,但是从来都没有被超越。潼关肉夹馍实属最正宗也是最好吃的,最主要的原因是因为老潼关肉夹馍它的馍特别脆,里面的卤肉很入味,口感极好。
2、美味酸辣粉:相信大家都看过现在比较火的节目,那就是舌尖上的中国,里面讲了很多的中国美食,今天就跟大家说话酸辣粉。酸辣粉源自于重庆,现在已遍及全国。那么大家了解的酸辣粉都有哪些种类呢酸辣粉包含了酱肉酸辣粉 鸡丁酸辣粉 肥肠酸辣粉 酸辣米线 酸辣面等,其口味也分为酸辣、麻辣香辣等。
3、茄汁面制作的学习内容:茄汁面制作的学习内容有以下几点。首先要了解茄汁面所需要的原料,认识和理论学习。其次要深入学习茄汁面技术,番茄酱、高汤制作、口味调制等学习内容;茄汁面的全部工序配方及实际动手操作;最后还要详细的学习茄汁面各种产品制作流程及技巧;
4、砂锅开店建议:砂锅的口味虽然大家都很喜欢,但是如果你想开店自己创业的话,建议不要只做单一的砂锅。因为砂锅本身很烫,如果大人带小孩子吃的会都会担心小孩会被烫到,所以我们可以增加一些小孩子都能接受的其他食品项目。比如说凉面、凉皮。还有一些好吃的卤味,比如卤鸡蛋、五香豆干等。都可以加到你的菜单里去。
5、烧烤系列:烧烤是现在夜宵店中最多的项目,都知道烧烤要少吃,吃多了影响健康,但是我们晚上出去不难发现烧烤店里随时都是满座。烧烤的种类分为肉类:新疆风味羊肉串、烤羊腰、烤羊眼、烤羊鞭、奥尔良烤鸡翅、奥尔良烤鸡腿、烤鸡心、鸡胗、骨肉相连。海鲜类:特色烤鱼、秋刀鱼、鱿鱼、烤生蚝、烤大虾。素菜类:烤板筋、烤青菜、烤茄子、烤韭菜、烤青椒、烤香菇、烤平菇、烤土豆、烤蟹排、烤香肠、烤玉米、豆腐等。
6、风味炸鸡:之前在上海工作的时候,每天上下班都要经过一家炸鸡店,每次路过时总会闻到很香很香的炸鸡味道,总要咽几下口水。门口总是有很多人在那里排队。一般晚上下班我偶尔也会买一只,炸鸡口味一般有蒜香、椒盐、香辣、麻辣、蟹味、草莓味、黑胡椒、甘梅味等8种口味,一只炸鸡一般需要在恒温的油锅里炸10分钟以上才能将里面炸熟。时间也不要太长。
7、冷锅串串:冷锅串串味道别具一格,香味四溢,回味无穷,久吃不厌。四川人喜欢吃辣,但重要的是辣得香,光辣不香的串串几乎不会有吃货的光顾,所以好吃的冷锅串串对于锅底的味道要求就比较高了,锅底是其味道的源泉,锅底味道欠缺了,冷锅串串的风味也就损失了一大半了。本学校冷锅串串锅底,是在传统冷锅串串制作的基础上,结合现代工艺,口味更佳浓厚。
小吃培训多少钱:
学校小吃课程品种两百余种,这些课程的学费是根据该课程的学时以及食材价格进行收费的,不同课程的收费不同,有几百的,也有上千的,每个品种都是有合格的定价,短期小吃专业相对于长期专业,小吃专业学习时间短,不涉及住宿费、考证费以及实训费用,一般情况下,如早餐早点,面条、米粉等费用,普遍是几百元之间。具体的费用要根据你选择的小吃品种来定。学习小吃不用担心就业,学校配有创就业指导课,学好了后可以轻松创业。
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