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开奶茶店加盟好还是不加盟好,开奶茶店加盟好还是不加盟好怎么做

发布日期:2022-04-09 20:20:30   来源 : 好课程培训网    作者 :好课程培训网    浏览量 :110
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开奶茶店加盟好还是不加盟好,开奶茶店加盟好还是不加盟好怎么做

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一、奶茶店是开加盟的好还是自己的品牌好

随着生活水平的提高,饮品可以说在我们饮食生活中占据非常大的比重,在饮品市场,奶茶可以说是近几年越来越受欢迎的的一种类型,奶茶的火爆也为奶茶店带来巨大的收益,开奶茶店也成为了很多创者投资者的热门之选。开奶茶店我们首先都会想到加盟一个奶茶品牌,加盟的话相对省心一些。想要省心就需要花钱,加盟一个奶茶品牌是需要支付一定的加盟费的,这个加盟费用是几千到几万不等。有些投资者预算不是很多,为了节省投资成本会考虑不加盟,自己干。下面从各方面来给大家分析加盟和不加盟的优劣势。

1、开奶茶店加盟优势

开奶茶店若是选择加盟,那么对没有任何经验的创业者来说,是个不错的选择。品牌总部会提供一系列的服务给加盟商,不需要加盟商花费太多时间,也不需要加盟商有足够的行业经验。

开奶茶店选择加盟,首先可以省去许多的精力,比如产品制作,店铺装修,市场运营,材料采购等等问题。其次就是品牌的知名度可以带来一定的人流量。现在的年代,很多消费者对奶茶的需求不仅是口感、口味的需求,还比较看重品牌价值。

2、开奶茶店加盟劣势

事情有利就有弊,开奶茶店的优势比较多,当然也是有劣势的。首先就是加盟的费用比较高,还会有保证金等之类的各种费用,对于手里资金不太充足的创业者们来讲或许是一个难题。其次就是原材料的管控程度比较严格,加盟店不允许使用品牌商提供之外的原材料,还有就是店铺的市场运营方面不能有自己的想法和思路,必须按照公司的统一管理。例如,增加甜品带动销量等等,品牌方为了专一化,不允许加盟店里有其他产品出现。

3、开奶茶店自创优势

开奶茶店自创的话,对于手里资金不是很充足的创业者来说较好,因为可以省下一大笔的加盟费用和保证金费用等等。其次就是自由度高,灵活度高,创业者们可以按照自己的想法和思路去选择配料研制奶茶,有好的想法和营销活动都可以自主选择。另外一个方面就是若是做的很不错,在后期自己也可以另开分店。

4、开奶茶店自创劣势

开奶茶店若是自创的话,那么就需要投入大量的时间成本和错试成本。第一,店面的选址,店内装饰、产品学习、产品制作、员工招聘以及培训等一系列的事情都需要创业者亲力亲为、有求必应。有经验者还好,若是没有经验的人,完全是摸着石头过河,容易多走弯路。以及后期运营管理、促销活动、人员。工务管理等都很重要。

综上所述,加盟还是自创需要看自己的实际情况。 自创品牌需要有一定的经验,而且要有充足的资金和人脉,因为自创品牌风险度比较高,要有一定的资金运转,同时前期需要做好市场调研,了解市场行情,同时创建品牌后还需要花费大量的人力、物力、财力来宣传品牌,打造品牌的知名度,总体来说比较难。 而加盟适合没有经验的人群,加盟会有专业人员全程扶持,省时省力省心,而且投资有保障,风险低。 建议根据自己的实际情况综合考虑!

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二、开奶茶店注意事项

1、首先我们需要考虑选址问题,奶茶店可不同于其他类型的店铺,能转电商平台,这个时候选址就是一个重要的考量因素。如果我们希望做的是学生生意我们应该选择在校园附近开店;如果我们做的是白领的生意我们就可以选择在商业区域开店;如果我们做的是当地居民生意我们就可以选择在居民区开店。选址需要根据我们自己目标客户群体而定,需要注意的是不要因为店铺租金而选择在偏僻的地方开店,这样我们的奶茶一是不易被人注意,二是获客成本会很高。

2、接着我们需要考虑装修方面的问题,国内餐饮行业与国外还是有区别的,国外餐饮场所就是就餐场所,而在国内餐饮场所更多承担了社交场所,包括我们自己到奶茶店消费的时候如果不是外带的情况其实更注重的奶茶店给我们带来的附件价值——社交。同时消费者是否愿意进店消费很大程度上是由装修给消费者带来的第一印象而决定的。所以我们开奶茶店需要在装修上下功夫。

3、然后我们还得考虑宣传的问题,奶茶行业是一个快速发展的行业,先一步让潜在客户知道我们这家奶茶店的存在并形成了习惯将会让我们后期更好经营。随着互联网的发展我们在宣传上除了能通过地推的方式还能通过线上平台进行宣传,包括但不限于:公众号、朋友圈、小程序、外卖平台等。

4、最后我们还得做好产品,一个人在奶茶店就算再享受装修带来的舒适感也不可能忍受产品口味不好的,而且现在人们也更加追求健康的生活方式这就需要我们在做出好的产品的同时还需要产品线丰富,能给顾客带来不同的体验。

品牌
奶茶
产品
奶茶店
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