自己怎么学开奶茶店,自己怎么学开奶茶店学费多少
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一、新手开奶茶店的步骤和流程
1、市场调查:市场调查这一点至关重要,在确定奶茶店店址之前,我们需要对这个地区以及周围的状况做一个调查,调查一下当地的经济水平和消费水平,消费者口味,以及人们的受教育程度、同行奶茶店市场竞争状况、位置特点、软硬件环境条件等各方面的因素。前期的调查也是为后期选址和品牌加盟做准。
2、店铺选址:开奶茶店选择一个好位置就等于成功一半,一般情况下,奶茶店选址都会优先考虑商圈、学校附近、步行街,除了位置要便利之外,还要考虑人群流量,人群流量的特性和人员的流动性,是否有消费需求,是否是奶茶消费主力军等等。
3、品牌加盟:开奶茶店可以考虑自己开店,也可以考虑品牌加盟,如果你是想要自己开店的话,这一步就可以忽略了。在选址奶茶加盟品牌的时候,不是越高端的品牌越好,而是需要适合奶茶店。如果你在一二线城市开店,当然知名度越高越高,如果你在乡镇地区开店,平价好喝的产品更有市场,因为这些地区的消费者对品牌重视度相对较弱,比起品牌,价格是不是能接受更重要。
4、奶茶店装修:加盟品牌的话,一般装修都需要按照品牌的形象店去装修即可,如果自己开店的话,需要自己去找团队和设计师来装修,奶茶店装修一定要有新颖和有特色,人的视觉感官要好,这样才能吸引更多人消费。
5、人员招聘:店铺装修期间就可以开始招聘了,一般一个奶茶店至少需要两个人,一个做奶茶的,一个收钱的,当然招聘人数需要根据店铺面积来定。
6、奶茶培训:奶茶店招到人后就要开始培训了,一般品牌方都会提供奶茶技术培训已经开店日常培训等服务,自己开店的话就需要找培训机构来学习技术。
7、办理证件:国家对餐饮行业要求都比较严格,想要开奶茶店,前期也需要先把各种证件办理齐全,这样才有资格开店。奶茶饮品店一般需要办理:健康证、卫生许可证、营业执照,但是不同地方政策并不一样,建议办理前到当地工商所进行咨询。
8、设备和原料采购:设备和原材料采购也是开店必不可少的,自己开店的情况下,需要去找一些能够长期稳定合作的供货商采购,加盟的话,就非常省心了,直接从总部进货即可。具体需要采购哪些设备,不知道的朋友,可以去看看文章“开奶茶店需要哪些机器设备?”,了解一下需要采购哪些设备。
9、开业准备:如果以上都准备充分,接下来就可以开始进行宣传和试营业了,为以后正式营业做准备。
二、自己怎么学开奶茶店学费多少
如果您想开家奶茶店,小编推荐大家去学厨网餐饮小吃培训机构系统的学习一下奶茶技术(学费仅2000-3500元),相信在这里培训绝对不会让您失望!通过学厨网餐饮小吃培训机构系统培训,创业者不但可以学会奶茶系列、奶昔系列、双皮奶系列、冰沙系列、烧仙草系列、特调饮品系列等产品的制作方法,而且还能知道这些产品的原材料以及制作设备需要到哪些地方才能采购,真正解决了奶茶店经营者的头疼问题。
学开奶茶店去哪里学:
1、可以去奶茶培训学校学习,奶茶的技能一般3-5天就能轻松掌握。学不会,免费重修。奶茶培训班一般都有专业的导师来教怎么做奶茶。后来还支持店址选择和装修,除了手把手教所有的技能,大部分都是答应教你的,不管你学多久,他能保证的就是教你到学会为止。
2、去奶茶店工作,有很多通过去奶茶店上班来学习奶茶技术的伙伴。这种方法可以有一定的收入,学习技术。奶茶店老板要求你快速学习奶茶技术,然后去上班。时间大概是7-10天,学完奶茶,要学收银、原料采购、店铺管理等等,缺点无法系统学习核心技术。
3、加盟学习,毫无疑问,加盟奶茶可以学习奶茶的技术。只要你确定一个加盟品牌,交一定的加盟费,他们就会教给你一系列的奶茶技术,不仅是奶茶配方的技术,还有统一的设备供应、原料供应、统一的装修风格等等。经过培训,可以开店了。缺点是加盟费贵,没有核心技术配方。
4:奶茶供应商学习,去买奶茶原料,一般会提供某产品奶茶的配方教程。这种学习方法比较简单笼统,对奶茶配方技术的学习不够全面。如果真的想开奶茶店,建议需要系统学习。
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