深圳干锅鸭头培训班哪家好 深圳干锅鸭头培训学校多少钱
课程优势:深圳干锅鸭头培训班16年经验名师手把手传授技术,学好学会为止
课程学费:咨询老师
学习周期:大约3~10天
招生区域:罗湖区、福田区、南山区、宝安区、龙岗区、盐田区、龙华区、坪山区、光明区
干锅鸭头培训班简介:
干锅鸭头是一道起源于河北石家庄,后在河北、四川、重庆、山东等地都较有的地方名菜,香辣老少皆宜,去湿开胃,因健康美味深受大众喜爱。干锅鸭头选用优质湖鸭,提前香料腌渍入味,辅配香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久。生鸭头处理+干锅配方中的香料的识别+干锅卤汁的炒制技术+鸭头的卤制技术+干锅鸭头配菜的炒制+老师演示过后,学员动手实操练习,老师在旁边督导纠正+干锅的经营模式和方法。
干锅鸭头课程内容:
1:学习干锅鸭头底料制作方法;
2:学习如何处理鸭头;
3:学习干锅鸭头各种配菜处理方法;
4:学习干锅鸭头烹饪方法;
5:学习原材料和设备采购渠道。
学厨网小吃培训长年培训的项目有:卤菜、现卤现捞、油炸、炸串、热卤、西点、西餐、干锅鸭头、川菜、湘菜、粤菜、糕点、烘焙、蛋糕、兰州拉面、刀削面、烧烤、麻辣烫、干锅鸭头、热干面、飘香面、包子、干锅鸭头、土家干锅鸭头、干锅鸭头、干锅鸭头、绝味鸭脖、精武鸭头、干锅鸭头、火锅、臭豆腐、干锅鸭头、饺子、包子、干锅鸭头、豆浆、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、老婆饼、小龙虾、炒粉、干锅鸭头、发糕、鱼丸、猪脏粉、台湾无骨鸡柳、干锅鸭头、糯米饭、瘦肉丸等市面上的各类特色小吃。
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