深圳夫妻肺片培训班哪家好 深圳夫妻肺片培训学校多少钱
课程优势:深圳夫妻肺片培训班16年经验名师手把手传授技术,学好学会为止
课程学费:咨询老师
学习周期:大约3~10天
招生区域:罗湖区、福田区、南山区、宝安区、龙岗区、盐田区、龙华区、坪山区、光明区
夫妻肺片培训班简介:
鲜香美味的卤菜属于快速消费品,有投资小、回报快的特点。因而很多生意人利用此菜,以小本起家,短短的几年时间就赚了不少钱,创造了丰厚的利润,而且把此项目当作自己的事业发展。
大宴小酌,色、香、味俱佳的卤菜都必不可少。而“川卤”作为卤菜之冠,更是受到了全国各地人们的欢迎。无论是繁华的大都市还是偏远的小乡镇都有四川卤菜或者是改良四川卤菜的身影。
一个5~10 万人口、中等消费能力的地区,卤菜的年消费能力在800 万~1500万元之间,能创造出250 万~600 万元的年利润, 这个巨大的蛋糕等着更多的人来分享。传统的卤菜外卖, 起点低、容易上手,作为一个经过市场考验的传统餐饮项目,操作起来容易上手,“钱途”宽广。生活在快节奏社会的人们, 对于卤菜这种容易保存、味道极佳的外卖菜品有着明显偏好,在居民区、菜市场这种人流量大又是主妇容易停留的地方开家卤味专卖小店,无疑是个生财良机。
培训内容:
1、肉类系列:卤牛肉 ★卤牛腱 ★卤牛肚 ★卤牛杂 ★卤牛筋 ★卤牛排 ★卤牛舌 ★卤牛百叶 ★卤牛肝等全牛系列
2、素菜、辅料系列: 鸡鸭胗 ★鸭鹅肠 ★脱骨凤爪 ★鱼皮 ★海蜇 ★卤干子 ★卤莲藕 ★卤海带 ★卤花生 ★卤千张 ★卤毛豆等
3、夫妻肺片辅料:五香红油 ★麻辣红油 ★夫妻肺片拌菜汁 ★花生仁 ★蒜水等制作
4、半成品保存方法:未售完半成品储存 ★二次售卖方法 ★真空包装技术培训等
培训承诺包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握
培训课程:
1.香辛料认识与卤汤调制
2.牛杂等全牛系列处理。
3.全牛系列卤制与时间火候控制。
4.卤素菜处理与卤制。
5.卤汤保养与卤菜保管。
6.夫妻肺片制作。
优惠酬宾:
加学:卤菜、鸭脖系列、汉味黑鸭、烤鸭、酱板鸭等项目,总价打八-九折、另送一项,也可学二送二、学三送三。
学厨网小吃培训长年培训的项目有:夫妻肺片、现卤现捞、夫妻肺片、炸串、夫妻肺片、西点、西餐、夫妻肺片、夫妻肺片、夫妻肺片、夫妻肺片、糕点、烘焙、蛋糕、兰州拉面、刀削面、夫妻肺片、夫妻肺片、夫妻肺片、热干面、飘香面、包子、夫妻肺片、土家夫妻肺片、夫妻肺片、夫妻肺片、夫妻肺片、精武鸭头、夫妻肺片、火锅、臭豆腐、夫妻肺片、饺子、包子、夫妻肺片、豆浆、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、老婆饼、小龙虾、炒粉、夫妻肺片、发糕、鱼丸、猪脏粉、台湾无骨鸡柳、夫妻肺片、糯米饭、瘦肉丸等市面上的各类特色小吃。
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