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东莞干锅鸭头培训班哪家好 东莞干锅鸭头培训学校多少钱
课程优势：东莞干锅鸭头培训班16年经验名师手把手传授技术，学好学会为止
课程学费：咨询老师
学习周期：大约3~10天
招生区域：石碣镇、高埗镇、麻涌镇、洪梅镇、中堂镇、望牛墩镇、道滘镇、虎门镇、长安镇、厚街镇、沙田镇、石龙镇、石排镇、茶山镇、寮步镇、大岭山镇、大朗镇、常平镇、黄江镇、企石镇、桥头镇、横沥镇、谢岗镇、塘厦镇、清溪镇、樟木头镇、凤岗镇
干锅鸭头培训班简介：
干锅鸭头是一道起源于河北石家庄，后在河北、四川、重庆、山东等地都较有特色的地方名菜，香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、 理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。干锅鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒、团聚理想餐饮新宠。
干锅鸭头是非常有名的地方菜，味道鲜美，经济实惠。香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、 理气、 舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒、团聚理想餐饮新宠。鸭头川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，入口香辣脆绵，令人胃口大开!吃完鸭头后还有丰富的菜品，鸭血、大白菜、土豆片、豆皮、面鱼，鲜嫩的蔬菜清爽口感，火热气氛为浓烈，营养加丰富。
培训内容：干锅草鸡培训、干锅鸡杂培训、干锅草鱼培训、干锅鲶鱼培训、干锅鱿鱼培训、干锅泥鳅培训、干锅排骨培训、干锅蹄花培训、干锅虾培训、干锅蟹培训、干锅鸭培训、干锅鸡翅培训、干锅牛肉培训、干锅兔肉培训、干锅牛蛙培训、干锅鸭舌培训、干锅鱼头培训。
干锅鸭头训实际操作内容介绍
1、干锅鸭头培训的系统讲述;
2、干锅鸭头培训原料的选购;
3、干锅鸭头培训食材的预加工;
4、干锅鸭头培训加工的基本标准;
5、干锅鸭头的工艺步骤;
6、培训调味品及原料的货源渠道;
7、选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
学厨网小吃培训长年培训的项目有：卤菜、现卤现捞、油炸、炸串、热卤、西点、西餐、中餐、川菜、湘菜、粤菜、糕点、烘焙、蛋糕、兰州拉面、刀削面、烧烤、麻辣烫、酸辣粉、热干面、飘香面、包子、千层饼、土家酱香饼、公婆饼、手抓饼、绝味鸭脖、精武鸭头、炒菜、火锅、臭豆腐、油条、饺子、包子、凉皮、豆浆、铁板鱿鱼、章鱼小丸子、老婆饼、小龙虾、炒粉、沙县小吃、发糕、鱼丸、猪脏粉、台湾无骨鸡柳、快餐、糯米饭、瘦肉丸等市面上的各类特色小吃。
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