腊肠玉米浓汤的做法
材料:甜玉米1根、广味腊肠35g、水500ml、牛奶50g、黑胡椒碎适量、盐少许、葱花少许
步骤
1、准备好材料
2、将玉米粒削下,
3、玉米棒子加水,煮上10来分钟。
4、将2/3玉米粒和一半煮玉米的水倒入料理机杯。
5、搅打成浓浆。
6、腊肠洗净,切成玉米粒大小的丁。
7、将剩下的玉米粒和玉米水倒入锅中。
8、加入腊肠丁,置火上煮熟。
9、一边搅拌一边加入玉米浆。
10、中火加热,并不断搅拌。
11、待玉米汤煮熟,并达到想要的稠度,倒入牛奶,煮沸1-2分钟。
12、熄火,加入盐,一半黑胡椒碎,搅拌均匀。
13、倒入大碗,表面撒剩下的黑胡椒碎和葱花点缀。
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