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开心猫串串培训介绍
串串和火锅差不多,区别就在于串串是把菜品给串在一个竹签上面,然后才放进锅里面煮,等到可以吃的时候,在把食物从串串上取下来。现在吃串串是非常流行的,如果能够开一家串串店一定很赚钱。开心猫串串香由于干净,菜品齐全,在好吃的基础上注重养生,深受大家喜爱,在餐饮市场上相当的火爆,获得了大家的一致好评。好的口味自然能带来更多的顾客,不管是新顾客还是老顾客,都对开心猫串串香有着很高的评价,所以,现在开心猫串串香的名气越来越大。那么,可想而知,这样好的名气,自然会带来更多的客人,自然收益也就越高了。
开心猫串串培训,橱窗里的串串摆放这整整齐齐,食客可以自行挑选,串串颜色鲜亮干净,每串都很诱人吗,每一串上面的分量都很足。选好后服务员会帮忙在特制的红油汤料里面在涮一涮,再次入味。类似于冷锅串串,也有人说这像是串起来的夫妻肺片。使用专门特制的杯子,设计的可爱点,装入杯中就可以边逛街边吃,吃起来特别的方便,从顾客选串串,到结账走人整个过程不到3分钟,效率高,人气旺。这种串串的方式保留住了原本食材的味道,还避免了再一个锅里吃来吃去都是一个口味,可以打包吃的串串,更适合街边各种人的消费群体。
开心猫串串培训,目前,来好课程培训网小吃学习开心猫串串的人不计其数,在川外开店的也越来越多,并且每到一处,火爆一处,必成为当地餐饮市场的又一流行趋势。分店一家接一家。这足可以证明开心猫串串香培训新颖特色的餐饮项目有着绝好的优势和市场基础。是现在中小餐饮创业的项目之一。
猫串串技术培训:
1、认识开心串串专用药材香料;
2、了解各种开心串串专用调味品;
3、开心串串底料炒制和炼油工艺;
4、菜品的加工及保管工艺;
5、秘制高汤的制作技术;
6、开心串串各种味型的制作工艺;
7、开心串串老油炼制工艺;
8、菜品的码味及保管技术;
9、菜品的装盘及串签技术;
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