【中餐培训】河南红烧鱼块培训 — 河南红烧鱼块技术培训班 — 河南红烧鱼块小吃培训学校

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河南红烧鱼块培训介绍：

从小爱吃鱼，妈妈以前说我是猫变得，吃的又快又多，还不会被鱼刺卡住！记得小时候在家吃的就是酸菜鱼，豆瓣鱼，好像都没别的变化。这两种鱼也是四川最有名的了，可以说家家户户都会做！来广东后天气原因让我实在不适合吃这类辛辣的食物。想吃鱼，那就用别的做法吧！呵呵。鱼的品种太多太多、都知道鱼类适当吃对身体好！这鱼确切的名字我不知道呢！只知道叫鱼！我在超市买的，上面的标签就是:活鱼。管它啥鱼，拿回家我就把它变成红烧鱼！呵呵

主料：鱼适量

辅料：大葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、料酒适量

红烧鱼块的做法步骤

红烧鱼块的做法步骤：1 洗净的鱼切块。

红烧鱼块的做法步骤：2 鱼切放碗里加适量盐，料酒和几片姜腌制半小时。

红烧鱼块的做法步骤：3 大葱白，姜，蒜，香葱分别切末。

红烧鱼块的做法步骤：4 把酱油 蚝油 白糖 醋 适量水 调成汁。

红烧鱼块的做法步骤：5 腌好的鱼块吸干水份。

红烧鱼块的做法步骤：6 锅里放油，把鱼入锅中小火煎至两面发黄。

红烧鱼块的做法步骤：7 捞出。

红烧鱼块的做法步骤：8 另起锅放油炒香姜 蒜，大葱末。

红烧鱼块的做法步骤：9 把煎好鱼块入锅炒匀。

红烧鱼块的做法步骤：10 再把调好的汁倒入。

红烧鱼块的做法步骤：11 可以再加少许水没过鱼块。

红烧鱼块的做法步骤：12 中小火烧至收汁即可。

红烧鱼块特色小吃培训学校的优势：

1、红烧鱼块特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。红烧鱼块特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；

2、红烧鱼块特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，红烧鱼块特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；

3、红烧鱼块特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；

4、红烧鱼块特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。红烧鱼块特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；

5、红烧鱼块特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；

6、红烧鱼块特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；

7、红烧鱼块特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；

8、红烧鱼块特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；

9、红烧鱼块特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。 

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