【中餐培训】河南酸菜炒猪肚培训 — 河南酸菜炒猪肚技术培训班 — 河南酸菜炒猪肚小吃培训学校

【中餐培训】河南酸菜炒猪肚培训 — 河南酸菜炒猪肚技术培训班 — 河南酸菜炒猪肚小吃培训学校

本文主要介绍关于河南酸菜炒猪肚培训、河南酸菜炒猪肚技术培训班、河南酸菜炒猪肚小吃培训学校、河南酸菜炒猪肚培训哪家好、河南酸菜炒猪肚培训在哪里学、河南酸菜炒猪肚培训班多少钱、河南哪里可以学到正宗酸菜炒猪肚、河南正宗酸菜炒猪肚在哪里学、我想学做酸菜炒猪肚、酸菜炒猪肚怎么做、酸菜炒猪肚怎么做才好吃、怎样做酸菜炒猪肚才好吃、酸菜炒猪肚加盟哪家好、酸菜炒猪肚加盟费是多少钱等话题。

招生区域：郑州市、开封市、洛阳市、平顶山市、安阳市、鹤壁市、新乡市、焦作市、濮阳市、许昌市、漯河市、三门峡市、商丘市、周口市、驻马店市、南阳市、信阳市、巩义市、新郑市、登封市、荥阳市、新密市、偃师市、汝州市、舞钢市、林州市、卫辉市、辉县市、沁阳市、孟州市、禹州市、长葛市、灵宝市、义马市、永城市、邓州市、项城市、济源市。

河南酸菜炒猪肚培训介绍：

酸菜炒猪肚的做法

食材：水煮猪肚、酸菜

配料：油5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉、葱花、指天椒适量

做法：

1、猪肚按猪肚洗与煮的方法煮好，切片，酸菜切碎。

2、锅烧热，倒油烧热，倒入蒜蓉、葱花、指天椒爆香。

3、加入酸菜炒干，加白糖继续，使酸菜充分吸收糖味，不会太酸。

4、倒入猪肚翻炒，加入老抽，上色入味后取出。

酸菜炒猪肚，做法简单，酸爽入味，脆嫩爽口，开胃又下饭！

今天小编想给大家分享一道非常开胃的美食，这道美食也是属于广东菜，当地人都非常的喜欢吃，吃起来的口感非常好酸爽脆嫩，这道菜就叫做酸菜炒猪肚，不管是拿来下饭还是下酒，都是一道不错的美味。其实像酸菜炒猪肚，在很多餐厅都会有这道菜，只是每个地方所用到的调料和做法都大不相同，那么做出来的味道也是各有特色。像本地人制作酸菜炒猪肚，就非常的简单，就好比一道最简单的家常菜，只需要把猪肚煮熟，再切成细条，然后和酸菜一起爆炒即可，这样炒出来的猪肚，完全吸收了酸菜里面的酸味，不进猪肚吃起来的口感很爽口，更是融入了酸菜的酸味，所以吃起来并不会得很腻口，特别下饭特别开胃，下面小编就给大家分享这道酸菜炒猪肚的正确做法，一起来看看吧。

准备食材：猪肚，酸菜，生姜，大蒜，大葱，小米椒，食用油，食用盐，料酒，生抽，白胡椒。

第一步：我们先把酸菜放入清水中浸泡一个小时左右，然后再从水中捞出沥干水分，再把酸菜切成小段并放入碗中备用。

第二步：生姜去皮清洗干净，再把生姜切成片放入碗中备用，大蒜去皮清洗干净，然后切成蒜片，大葱清洗干净，再把葱白切成片，放入碗中备用，小米椒切成圈放入碗中备用。

第三步：锅中倒入适量哒清水，然后把猪肚放入锅中，加入是生姜片，白胡椒粉和少许的料酒，先用大火把锅中的水煮开，然后再继续用小火煮半小时左右，煮好再从锅中拿出，放入冷水中冷却，并把猪肚表面冲洗干净，然后再把猪肚切成条放入碗中备用。

第四步：锅中，倒入适量的食用油，把锅中的油加热之后，再把生姜，大蒜，大葱放入锅中并炒出香味，接着再把小米椒放入油锅中一起翻炒并炒出香味，然后再把酸菜和猪肚全部倒入锅中用大火爆炒，翻炒片刻后加入适量的生抽继续翻炒。

第五步：用大火把锅中的猪肚炒入味之后，再用小碗倒入适量的淀粉，再加入少许清水，搅拌均匀之后，把水淀粉倒入锅中勾芡，最后用大火收汁，翻炒片刻后就可以出锅了，因为酸菜有盐味，所以一定要先尝一下味道之后再加盐。

酸菜炒猪肚特色小吃培训学校的优势：

1、酸菜炒猪肚特色小吃培训学校是正规，专业，大型的培训公司。酸菜炒猪肚特色小吃培训学校学员可实地考察，满意后签约学习；

2、酸菜炒猪肚特色小吃培训学校规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，酸菜炒猪肚特色小吃培训学校让学员真正学到正宗名小吃技术；

3、酸菜炒猪肚特色小吃培训学校一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱；

4、酸菜炒猪肚特色小吃培训学校在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。酸菜炒猪肚特色小吃培训学校让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧；

5、酸菜炒猪肚特色小吃培训学校一次性收取技术培训费，不再收取其他费用；

6、酸菜炒猪肚特色小吃培训学校对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导；

7、酸菜炒猪肚特色小吃培训学校免费食宿，安全卫生；

8、酸菜炒猪肚特色小吃培训学校3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题；

9、酸菜炒猪肚特色小吃培训学校交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到公司。 

学厨网推荐小吃培训：

抚州鱼粉、担担面、瓦罐煨汤、特色烧烤、诸葛烤鱼、锡纸花甲、酸辣粉、四川卤菜、特色小炒、重庆火锅、夫妻肺片、油焖大虾、炒粉拌粉、瓦罐煨汤、螺丝粉、沙县小吃套餐、牛肉粉、担担面、煎包煎饺、五谷豆浆、原味汤粉、无矾油条、武汉热干面、水饺馄饨、肉蟹煲、螺丝粉、盐局鸡、牛排杯、重庆烧鸡公煲、豆腐脑、重庆小面、蛋蛋肠、长沙臭豆腐、脆皮玉米、牛肉粉、鸭血粉丝、隆江猪脚饭、萝卜牛杂、绝味鸭脖、泡椒凤爪、北京烤鸭、特色小炒、湖南蒸菜、盖浇饭、煲仔饭、木桶饭、瓦罐煨粥、快洁菜、油焖大虾、土耳其烤肉、诸葛烤鱼、烤猪蹄、纸上烧烤、铁板烧、铁板鱿鱼、铁板豆腐、轰炸鱿鱼、烤面筋、三汁焖锅、疯狂烤翅、华夫饼、印度飞饼、杂粮煎饼、武大郎烧饼、油炸锁骨、酱香饼、千层饼、公婆饼、手抓饼、台式奶茶、广东糖水、甜品系列、冰淇淋系列、刨冰系列、珍珠奶茶、潮流特饮、砂锅粥、特色烧烤、诸葛烤鱼、螺丝花甲、纸上烧烤、锡纸花甲、陕西凉皮、疯狂烤翅、石锅鱼、四川卤菜、秘制寿司、台湾卤肉饭、蒜蓉南瓜米饼、杂蔬奶酪焗饭、五谷饭团、椰子八宝饭、鱼子酱饭团、特色小炒项目、广式烧腊系列、木桶饭、牛扒饭、隆江猪脚饭等400多种特色小吃培训项目。

学厨网校区分布：（全国120多所校区 随到随学）

---

深圳校区：龙岗 龙华 松岗 布吉 坂田 沙井 石岩 西乡 公明 横岗 大浪

广州校区：天河 大石 市桥 新塘 花都 黄埔 新市 嘉禾 前进 石井 番禺

东莞校区：长安 常平 大郞 万江 横沥 石龙 虎门 凤岗 塘厦 寮步 黄江 厚街 樟木头 大岭山

浙江校区：杭州 宁波 温州 义乌 金华 嘉兴 绍兴 萧山 江干

江苏校区：苏州 南通 昆山 徐州 常州 相城 无锡 南京

湖南校区：长沙雨花区 长沙岳麓区 衡阳    惠州校区：淡水 陈江 水口 惠阳 仲恺

中山校区：小榄 坦洲 沙溪 三乡                佛山校区：大沥 容桂 乐从 禅城

上海校区：松江 嘉定 浦东      福建校区：泉州 福州 晋江        重庆校区：渝中区 江北区

江西校区：赣州 南昌              北京校区：朝阳区                    广西校区：南宁

贵州校区：贵阳                      山东校区：济宁市                    河南校区：郑州市

选择我们，您的创业路上多位老师指导，让您少走弯路，早日开店成功发家致富！