开肠粉店大概需要多少钱,开一家肠粉店一个月能挣多少钱
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一、开一家肠粉店一个月能挣多少钱
肠粉店的收入还是挺不错的,下面我们来分析一下吧,按市面最低价格鸡蛋肠粉5元一份来算,利润在3元左右。如果一早上做20斤米,我们可以做200份(一斤米磨浆以后可做10份肠粉)每天早上利润达到600元以上或更高,因为销售越多利润越高,而20斤米成本每斤2.5元计算才50元。一天能够有600块钱,一个月就是1万8,如果你是开店的话,可以再减去店面租金,算3000-5000,利润还有1万3以上。而如果店是两夫妻一起开的,很大程度上就节约了成本,更好的开店赚钱。同时可以搭配,豆浆、油条,麻圆,豆浆花,茶叶蛋,一起销售,利润相当惊人。
肠粉店利润分析:以五元一份肠粉为例。
一般情况下肠粉的售价在5元一份,除去食材和燃料成本纯利润大概在3-3.5元之间,假定一天能卖出100份,那么纯利润就在300-350元之间,而一个月的利润在9000-10500元。假定租金2500元,水电费是800元,那么一个月卖肠粉能赚5700-7200元。
在这学厨网小编在详细分析一下一份肠粉的具体成本:
一份鸡蛋肠粉的成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,煤气0.3元,一共是1.7元。
一份瘦肉鸡蛋肠粉的成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.9元。
总结:
想要肠粉卖得好小编总结了一下四点:餐饮卫生,早餐味道,餐饮服务,优质店址。其他还好说,最主要的是早餐的味道,而要做出美味是肠粉,掌握正宗的技术和秘方是必不可少的。
二、开肠粉店大概需要多少钱
开一肠粉店,其成本有多有少,有时候1万到2万就能够开一家肠粉店,而有时候则需要十几万元才能开,看实际情况而定。比如在一般的县城开一家面积不大的肠粉店,所需的成本大概在1.5万元左右。
成本包括做肠粉的设备和餐具:肠粉机,磨浆机,冰箱,煤气灶台,锅子,操作台,各类餐具,肠粉机一般价格在1300元左右,磨浆机价格一般在800元左右,冰箱价格在1800元左右。其他设备和餐具加在一起3000元左右即可搞定,总共需要投资6500元。
开肠粉店需要购买各类原材料,初期一般投资1000元的原材料即可。最后就是房租和水电费了,一般投资15000元左右就能开起一个肠粉店。
三、如何开一家赚钱的石磨肠粉店:
根据我多年的开店经验和对大多数成功创业者的调查,一般开肠粉店、早餐店总结出以下成功公式:“开店赚钱=好口味+好位置+努力”,只要你领悟到这条公式,朝这个方向去做,你怎么开店都不会差。虽然这条公式看像很简单,但80%人都没注意到或没做到。
1、好味道
开店第一步,也是很重要的一步,就是要有好的味道,往往很多人出来创业开店,都不注重味道,看到别人开店生意好,以为开店很简单,自己也想开一家,也不注重味道好不好,就随随便便找个附近培训机构学一下就出来开店,对于这样想法的人,我建议你还是好好上班。
当然你也会想,外面也有很多做得不好吃的,生意依然很好,这种情况也会有,不过这只是少数,也可能是运气好。如果你也这样做,你运气保证能有这么好么?既然我们辛辛苦苦打工赞了点钱出来创业,就应该认认真真做好每一步,去打有把握的战,不玩概率。所以我们一定要把味道做好。
其实把味道做好真的不难,只是很多人没当回事,你只需要跟有开店经验做得好吃的师傅去学,很容易就学会了。只要你掌握好的味道,你到哪里做,生意都不会差。就像我们之前有个学员叫王小飞,做了一年左右,生意做得非常好,因为他的门面只签了一年,做了一年后合约到期,房东不给续约,他没办法。
后来只能搬去其实地方,前段时间我还问他生意如何,他说搬迁后比之前的生意更好了。还有我们自己的店,因为之前做了两三年的店要拆迁也搬迁过,但无论搬到哪生意都会很不错!所以,开店只要你掌握好味道,你无论到哪开店,生意都不会差。(做出好味道这是出来创业开店很关键的一步。)只有做好味道,就不缺回头客,有回头客生意自然就好,生意好自然就能赚钱了,赚钱了你就更有动力。这是一个良性循环。
2、好位置
“酒香不怕巷子深”的时代已经过去了,就算我们掌握好的味道也离不开选择合理的位置,位置也要选择好。当然,好的位置也需要慢慢找,自己多留意。不过只要掌握选址的正确方法,其实选择好的位置也是很简单的。在我们这里学的学员,我们现在都有注重讲解如何选址,只要学员按照我们这个选址技术一步步去做,相信你很快就找到了合理的位置。
3、努力
俗语说:“师傅领进门,修行在个人”。也就是说,师傅教会你所有技术和知识,而且还会指导你一段时间。但后面很长的路还要靠自己去努力。其实做什么都要靠自己去努力争取,整天懒懒散散不想做事的人,想成功那几乎不能的。只要努力一步步向正确方向走,成功赚钱是必然的。你只需正确思维方法去努力,开石磨肠粉店赚钱是绝对的,我也经常建议家里的亲戚朋友如果出来创业,不妨出来开家石磨肠粉店。
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